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產(chǎn)品簡介
乙二胺四乙酸二鈉 EDTA二鈉用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化增效劑；穩(wěn)定劑；凝固劑；加工助劑（質(zhì)量改良用、釀造用及食品制造用劑）。可用于醬菜、罐頭、復(fù)合調(diào)味料、水果/蔬菜甜醬、蛋黃醬、沙拉醬。
詳細(xì)介紹
EDTA二鈉（乙二胺四乙酸二鈉）
作用：抗氧化劑，螯合劑，防腐劑 CAS:6381-92-6
EDTA二鈉生產(chǎn)廠家，EDTA二鈉價(jià)格，EDTA二鈉用途，EDTA二鈉CAS，EDTA二鈉含量，EDTA二鈉用量，食品級(jí)EDTA二鈉，EDTA二鈣使用方法，EDTA二鈉詳細(xì)說明，EDTA二鈉添加量
型號(hào)：食品級(jí)
包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：白色結(jié)晶顆粒或白色粉末
抗氧化劑-EDTA二鈉用途：抗氧化劑，螯合劑，防腐劑
【產(chǎn)品名稱】EDTA二鈉
【產(chǎn)品分子式】C10H14N2Na2O8·2H2O
【產(chǎn)品分子量】372.24
抗氧化劑-EDTA二鈉【產(chǎn)品性狀】
乙二胺四乙酸二鈉(EDTA二鈉、乙烯二胺四醋酸二鈉)
含量：≥99.8%
性狀：白色結(jié)晶顆粒或白色至近白色結(jié)晶性粉末。無臭，無味。稍有吸濕性。它在空氣中穩(wěn)定，易溶于水。幾乎不溶于乙醇。對(duì)重金屬離子有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物，除去和消除重金屬離子或由其引起的有害作用。5%水溶液的pH值味4~6.
用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化增效劑；穩(wěn)定劑；凝固劑；加工助劑（質(zhì)量改良用、釀造用及食品制造用劑）。可用于醬菜、罐頭、復(fù)合調(diào)味料、水果/蔬菜甜醬、蛋黃醬、沙拉醬。
* ： 1.GB2760-2011 （使用量≤/g/kg）：果醬0.07；果脯類（*地瓜果脯）0.25； 腌漬的蔬菜0.25；蔬菜罐頭0.25；蔬菜泥（醬），番茄沙司除外0.07；堅(jiān)果與籽類罐頭0.25；八寶粥罐頭0.25；復(fù)合調(diào)味料0.075；飲料類（14.01包裝飲用水類除外）0.03。
2.GB2760-2011 加工助劑：限用于熟制堅(jiān)果與籽類、啤酒和配制酒的加工工藝、發(fā)酵工藝、飲料工藝中的吸附劑、螯合劑。一般應(yīng)在制成zui后成品之前除去（規(guī)定有殘留量者除外）。
【產(chǎn)品貯存】EDTA二鈉鈣貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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