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詳細摘要： 食品級果葡糖漿廠家果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構化制成的淀粉糖晶，是一種重要的甜味劑。生產果葡糖漿不受地區和季節限制，設備比較簡單，投資費用較低。因為它的組成主...

詳細摘要： 食品級麥芽糖廠家麥芽糖是無色晶體，通常含一分子結晶水，熔點 102℃，易溶于水，甜度為蔗糖的 40%。有α-和β-兩種異構體，在水溶液中 α-型和 β-型麥芽糖...

詳細摘要： 食品級麥芽糖醇廠家麥芽糖醇（maltitol）又名氫化麥芽糖，化學名1，4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇，是由1分子葡萄糖通過α-1，4-鍵連接一個山...

詳細摘要： 食品級山梨糖醇廠家山梨糖醇，別名山梨醇，化學式為C6H14O6，有D、L兩種旋光異構體，是薔薇科植物的主要光合作用產物，主要用作甜味劑，有清涼的甜味，甜度約為蔗...

詳細摘要： 食品級阿洛酮糖廠家阿洛酮糖（英語：Psicose）在分類上屬于己糖與酮糖，為D-果糖三號位碳所對應的差向異構體。IUPAC名(3R,4R,5R)-1,3,4,5...

詳細摘要： 食品級乳糖醇廠家乳糖醇是12碳糖醇，可由乳糖經觸媒氫化制得，有無水型和含有一個結合水的2種產品，甜味爽口，常與高甜度甜味劑結合使用，無后味，吸濕性低，溶解度高，...

詳細摘要： 食品級甜蜜素廠家蜜素，化學名稱為環己烷氨基磺酸鈉，是一種有機化合物，化學式為C6H12NNaO3S，是一種常用的甜味劑，甜度是蔗糖的30～40倍 [1] 。19...

詳細摘要： 食品級糖精鈉廠家糖精鈉，是有機化合物，化學式為C7H4NNaO3S，是食品添加劑，對人體無營養價值。當食用較多時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力...

詳細摘要： 食品級安蜜賽廠家安賽蜜作為非營養型甜味劑，在一般pH范圍內用于食品飲料其濃度基本無變化。與其他甜味劑可混合使用，特別是與阿斯巴甜以及環己基氨基磺酸鹽合用時效果較...

詳細摘要： 食品級低聚果糖廠家果糖，是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，化學式為C6H12O6，以游離狀態大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。

詳細摘要： 食品級低聚木糖廠家低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有...

詳細摘要： 食品級結晶果糖廠家國家標準《淀粉糖質量要求—第3部分：結晶果糖、固體果葡糖》（GB/T 20882.3-2021）規定了結晶果糖、固體果葡糖的質量要求，包括術語...

詳細摘要： 食品級塔格糖廠家塔格糖(Tagatose)是以乳糖為原料，經水解獲得半乳糖（因乳糖是半乳糖和葡萄糖結合生成的還原性雙糖），半乳糖是葡萄糖的同分異構體，同樣是一種...

詳細摘要： 食品級抑甜劑廠家甜味抑制劑(又稱：降甜添加劑或降甜劑)已被收入食品添加劑國家標準GB2760中，同時也被美國FEMA、聯合國JECFA等構批準使用。它能夠有效抑...

詳細摘要： 食品級三氯蔗糖廠家三氯蔗糖稱為蔗糖素，利用蔗糖制作無熱量高倍甜味劑物質，具有無臭無吸濕性等特征，物質熱穩定性較高，極易溶于水，能溶于乙醇以及甲醇等有機溶劑。在室...

詳細摘要： 食品級海藻糖廠家海藻糖又稱為漏蘆糖、蕈糖，是由兩個葡萄糖分子組成的一個非還原性雙糖，分子式為C12H22O11 [8]。海藻糖結構式為α-D-吡喃葡糖基～α-D...

詳細摘要： 食品級甜菊糖廠家甜菊糖，又稱甜菊苷，化學式為C38H60O18，是從菊科植物甜葉菊的葉子中提取出來的一種糖苷。甜葉菊原產于巴拉圭和巴西，它具有高甜度、低熱能的特...

詳細摘要： 食品級阿斯巴甜廠家【產品分子式】C14H18N2O5【產品分子量】294.31【產品別名】阿司帕坦、阿斯巴坦，又稱甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。

詳細摘要： 食品級D-木糖廠家D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經水解而得的一種五碳糖，化學式為C5H10O5。無色至白色結晶或白色結晶性粉末，略有特殊...

詳細摘要： 食品級甘露醇廠家甘露醇，化學式為C6H14O6，是一種糖醇，是山梨糖醇的同分異構體，易溶于水，為白色結晶性粉末，有類似蔗糖的甜味。