索氏提取器測定揮發(fā)性醚浸出物含量
 

產(chǎn)品說明 description of products
索氏提取器是利用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的一款設(shè)備，具有設(shè)計合理、性能穩(wěn)定、準確度高、操作省力、省時，提取方法符合標準，該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進行索氏提取的理想設(shè)備。

使用范圍 Scope of use

燕麥中脂肪含量測定、油料作物中脂肪含量測定、谷物中脂肪含量測定、肉與肉制品總脂肪含量測定、肉與肉制品游離脂肪含量測定、膨化食品中的脂肪含量測定等

產(chǎn)品特點 Product characteristics

1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

2、索氏提取器操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；

3、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的；

4、可自動回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節(jié)約了很多時間；

5、索氏提取器抽提時間可調(diào)，到時報警。

技術(shù)參數(shù)  Technical parameters
1、產(chǎn)品型號：BA-SXT-06

2、每批提取樣品數(shù)：6個

3、提取瓶容積：500ml/個

4、提取樣品量：0.5-20g/個

5、抽提時間可調(diào)，到時報警

6、索氏提取器提取溶劑可自動回收

7、控溫范圍：室溫+5℃~100℃

8、電源電壓：220V+10V頻率50Hz

9、電加熱功率：300W

10、外型尺寸： 750*230*740 mm

11、重量：17kg

索氏提取器測定揮發(fā)性醚浸出物含量

適用范圍與特點
索氏提取法適用于脂類含量較高，結(jié)合態(tài)的脂類含量較少，能烘干磨細，不宜吸濕結(jié)塊的樣品的測定。此法只能測定游離態(tài)脂肪，而結(jié)合態(tài)脂肪無法測出，要想測出結(jié)合態(tài)脂肪需在一定條件下水解后變成為游離態(tài)的脂肪方能測出。另外此法是經(jīng)典方法，對大多數(shù)樣品結(jié)果比較可靠，但需要周期長，溶劑量大。
實驗操作流程
01
濾紙筒的制備
將濾紙剪成長方形8×375px ，卷成圓筒，直徑為150px，將圓筒底部封好，最好放一些脫脂棉，避免向外漏樣。
02
稱取樣品
將樣品烘干磨細，稱取一定量與紙筒封好上口，最好用測定水的樣品。
03
索式抽提器的準備
索氏抽提器由三部分組成，回流冷凝管、提取管、提脂瓶組成。提脂瓶在使用前需烘干并稱至恒重。其它要干燥。
04
抽提
將裝好樣的紙筒放入抽提管 ， 倒入的量從提取管加入，加入的量為提取瓶體積的2/3 接上冷凝裝置，在恒溫水浴中抽提，水浴溫度大約為55℃左右，可用濾紙檢驗，理論值抽提6-8小時，實際值3-4小時，但也根據(jù)樣品性質(zhì)來決定。
05
在提取管內(nèi)即將虹吸時立即取下提取管，將其下口放到回收瓶內(nèi)，使之傾斜，然后將提取瓶放到100-150℃烘箱烘至恒重。
06
計算
脂肪%= (W2-W1)/W x 100
W2——瓶和樣品重（g）
W1——瓶子重量（g）
W——樣品重量（g）
或：脂肪%=（抽提后濾紙與樣品重量—抽提前濾紙重量）/樣品重量 × 100
濾紙筒應事先放入燒杯與100-105℃烘箱烘至恒重。 #食品檢驗員

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索氏提取測定揮發(fā)性醚浸出物含量