生化培養(yǎng)箱的操作流程與工作原理分析　
　　智能型生化培養(yǎng)箱在實驗中做細菌、霉菌、微生物的培養(yǎng)、保存的恒溫設備。通過對生化培養(yǎng)箱的規(guī)范操作，以獲取準確的結果，使其處于良好的工作狀態(tài)，并保證操作人員的人身健康與安全。
　　操作規(guī)程
　　1正常使用工作條件 相對濕度：≤80%RH 環(huán)境溫度：5~32℃ 氣壓：86~106Kpa 培養(yǎng)箱周圍無強烈震動及腐蝕性氣體存在。 培養(yǎng)箱應避免陽光直接照射或其它冷熱源的影響。
　　2使用方法
　  2.1接通與本儀器要求相一致的電源，并將使用供電電源插座的接地端可靠接地。
　　2.2打開電源開關，電源指示燈亮，控溫儀開始顯示工作室內溫度。
　　2.3按培養(yǎng)物所需溫度進行溫度的設定，達到設定溫度自動恒定后，打開箱門放入培養(yǎng)物。
　　3.注意事項及日常維護
　　3.1首先應做好設備的接地工作，應選用比電源線粗一倍的導線做接地。
　　3.2工作室的底部不應放置試品，擱板上的試品不應放的過密，以免影響箱內氣流循環(huán)。
　　3.3或長期擱置恢復使用時，應空載啟動本設備6~8小時，清除因運輸或儲存過程中可能發(fā)生的故障后再進行正常使用以免無謂損失。
　　3.4生化箱必須置于避光、通風、干燥的地方，設備與墻面距離不小于10cm。
　　3.5不準用酸和堿及其它腐蝕性物品擦洗內外表面，可用中性洗滌劑定期清洗，干布擦凈。
　　3.6熔斷器更換時，按熔斷器的標記中熔斷電流及尺寸要求更換相同熔斷器。
　　3.7當生化箱不用時，應切斷電源，并保持箱內干凈、干燥。

生化培養(yǎng)箱是生物體從環(huán)境中取得物質，轉化為體內新的物質的過程，也叫同化作用；后者是生物體內的原有物質轉化為環(huán)境中的物質，也叫異化作用。
同化和異化的過程都由一系列中間步驟組成。中間代謝就是研究其中的化學途徑的。如糖元、脂肪和蛋白質的異化是各自通過不同的途徑分解成葡萄糖、脂肪酸和氨基酸，然后再氧化生成乙酰輔酶A，進入三羧酸循環(huán)，后生成二氧化碳。
在物質代謝的過程中還伴隨有能量的變化。由于結構分析技術的進展，使人們能在分子水平上深入研究它們的各種功能。酶的催化原理的研究是這方面突出的例子。生化培養(yǎng)箱結構域是個較緊密的具有特殊功能的區(qū)域，連結各結構域之間的肽鏈有一定的活動余地，允許各結構域之間有某種程度的相對運動。蛋白質的側鏈更是*不在快速運動之中。蛋白質分子內部的運動性是它們執(zhí)行各種功能的重要基礎。