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無刺蜜蜂釀造的蜂蜜含有罕見雙糖海藻酮糖2025/3/20

研究人員發(fā)現(xiàn)，無刺蜜蜂釀造的蜂蜜含有大量unique的糖分，這種糖分不是其他食物的主要成分。它對健康有一系列益處，從預防蛀牙、幫助減肥到控制2型糖尿病。無刺蜜蜂有600多個品種，是最大的產(chǎn)蜜蜂群；它們...

《Nature》天然減肥分子抑制食欲有望替代“Ozempic”2025/3/19

摘要：研究人員利用人工智能篩選了20,000個人類蛋白編碼基因中的典型前激素轉(zhuǎn)化酶切割位點。斯坦福大學醫(yī)學院的研究人員發(fā)現(xiàn)了一種天然存在的分子BRP，其在抑制食欲和減少體重方面與司美格魯肽（商品名Oz...

甘露三糖的多領(lǐng)域應用：從食品工業(yè)到醫(yī)藥與化妝品2025/3/18

1.基本信息*定義：甘露三糖是由三個甘露糖單體通過糖苷鍵連接而成的低聚糖。它是甘露聚糖（存在于酵母細胞壁、植物細胞壁等）經(jīng)過酶解或水解后產(chǎn)生的一種功能性寡糖。*結(jié)構(gòu)：甘露三糖的基本結(jié)構(gòu)是三個甘露糖分子...

阿拉伯五糖在科研醫(yī)藥食品和化工等領(lǐng)域廣泛的應用潛力2025/3/17

阿拉伯五糖（Arabinopentaose）是一種由五個阿拉伯糖單元組成的寡糖，分子式為C25H42O21，分子量為678.58838。1.化學性質(zhì)分子式：C25H42O21分子量：678.58838...

新蔗果四糖Neokestose性質(zhì)與應用2025/3/14

新蔗果四糖（Neokestose）是一種寡糖，屬于果聚糖（fructooligosaccharide,FOS）的一種。1.化學結(jié)構(gòu)與組成：*新蔗果四糖是由四個單糖分子組成：一個葡萄糖分子和三個果糖分子...

果果四糖從食品工業(yè)醫(yī)藥領(lǐng)域到化妝品工業(yè)2025/3/13

果果四糖Inulotetraose是一種低聚果糖，屬于菊粉家族。1.化學結(jié)構(gòu)：*果果四糖是由四個果糖分子通過β-(2,1)糖苷鍵連接而成的寡糖。*通常，果果四糖的末端會連接一個葡萄糖分子。*分子式：C...

Bst DNA聚合酶等溫擴增到分子克隆應用2025/3/12

BstDNA聚合酶BstDNApolymerase來源于枯草桿菌(Bacillusstearothermophilus)的DNA聚合酶，能夠耐受高溫(最高可達65°C)，保持較高的活性。BstDNA聚...

重組胰蛋白酶從生物材料、組織工程到藥物遞送不斷探索2025/3/11

胰蛋白酶是一種絲氨酸蛋白酶，主要由胰腺分泌，負責在消化過程中水解蛋白質(zhì)。它通過切割賴氨酸和精氨酸殘基后的肽鍵來發(fā)揮作用。胰蛋白酶在蛋白質(zhì)組學、生物制藥和細胞培養(yǎng)等領(lǐng)域中扮演著關(guān)鍵角色。優(yōu)勢*高純度：重...

探索異潘糖在新型藥物和生物材料中更多應用2025/3/10

異潘糖（Isopanose）是一種三糖，由三個葡萄糖分子通過特定的糖苷鍵連接而成。它的結(jié)構(gòu)與潘糖（Panose）類似，但在糖苷鍵的連接方式上有所不同。異潘糖的研究和應用主要集中在食品科學、微生物學和生...

麥芽七糖未來研究挑戰(zhàn)從代謝免疫調(diào)節(jié)到藥物遞送2025/3/6

麥芽七糖（Maltoheptaose）是一種由7個葡萄糖單元通過α-1,4糖苷鍵連接而成的寡糖，分子式為C42H72O36，分子量為1153.02g/mol。其外觀為白色結(jié)晶性粉末，易溶于水，甜度低于...

單重或多重RPA重組酶聚合酶擴增取決對比2025/3/5

RPA（重組酶聚合酶擴增）技術(shù)中，單重和多重擴增的主要區(qū)別在于檢測目標數(shù)量、引物和探針設(shè)計、反應復雜性以及應用場景。以下是具體對比：1.檢測目標數(shù)量單重RPA：針對單一目標序列進行擴增，使用一套引物和...

麥芽五糖從酶抑制劑到藥物遞送系統(tǒng)研究應用2025/3/4

麥芽五糖是一種由五個葡萄糖分子通過α-1,4-糖苷鍵連接而成的寡糖。以下是關(guān)于麥芽五糖的一些基礎(chǔ)信息：結(jié)構(gòu)與性質(zhì)：*分子式：C30H52O26*分子量：828.7克/摩爾*結(jié)構(gòu)：麥芽五糖是由五個葡萄糖...

纖維二糖在醫(yī)藥與綠色化工領(lǐng)域潛力顯著2025/3/3

1.化學結(jié)構(gòu)與性質(zhì)化學式：C??H??O??分子量：342.30g/mol結(jié)構(gòu)：由兩分子β-葡萄糖通過β-1,4-糖苷鍵連接而成的二糖。物理性質(zhì)：外觀：白色結(jié)晶性粉末溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶...

RNA恒溫快速擴增試劑盒膠體金試紙條型使用說明2025/2/28

【原理概述】本試劑盒基于一種常溫恒溫核酸快速擴增技術(shù)：在常溫恒溫下，特殊修飾的反轉(zhuǎn)錄酶利用特異性引物和模板RNA合成cDNA鏈，反應體系中的重組酶、單鏈DNA結(jié)合蛋白和DNA聚合酶以新合成的cDNA鏈...

殼二糖生物活性的探索--保護神經(jīng)細胞免受損傷2025/2/27

殼二糖（Chitobiose）是幾丁質(zhì)或殼聚糖經(jīng)酶或化學水解產(chǎn)生的二糖，由兩個β-(1→4)連接的N-乙酰-D-氨基葡萄糖（GlcNAc）組成。由于其生物活性和良好的生物相容性，殼二糖在生物醫(yī)學、食品...