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9001-A葡萄酒壓力測(cè)定器使用說(shuō)明

9001-A葡萄酒壓力測(cè)定器是用于測(cè)定起泡葡萄酒和加氣起泡葡萄酒壓力的儀器。該儀器測(cè)試方法簡(jiǎn)便，測(cè)量結(jié)果精確。

一、操作說(shuō)明

1、將待測(cè)樣品在20℃水浴中保溫2小時(shí)，備用。

2、將20℃樣瓶放置在儀器底板上，使之正對(duì)穿刺針頭；旋松直立桿上靠底板前端的兩個(gè)螺母同時(shí)調(diào)節(jié)壓瓶頸的壓板度直到壓板可以壓到瓶頸時(shí)并擰緊，然后旋松直立桿上靠底板后端的兩個(gè)螺母同時(shí)調(diào)節(jié)手壓裝置的針頭端度于葡萄酒瓶軟木塞約5 mm左右時(shí)并擰緊。

3、確認(rèn)樣品瓶放好和壓板及手壓裝置的針頭度后，用手扳動(dòng)下壓橫梁側(cè)面手柄使穿刺針下行，當(dāng)看到穿刺針頭從軟木塞下端伸出時(shí)即可停止下壓并擰緊手壓裝置傍邊的五星螺絲，此時(shí)瓶?jī)?nèi)氣體將沿針管通道向上傳送，壓力表示數(shù)上升。

4、用雙手拿起儀器和樣品瓶）沿其軸向方向往復(fù)搖動(dòng)，（注意：在搖瓶的過(guò)程中力量要控制適度，以防瓶體從底座滑出！）待壓力表示數(shù)穩(wěn)定后記下壓力表兆帕數(shù)（保留小數(shù)后兩位）。

5、每次測(cè)試完畢，應(yīng)將儀器表面酒液等擦拭干凈。若不用時(shí)，應(yīng)對(duì)穿刺針等部件用清水反復(fù)清洗后擦拭干凈晾干備用。

二、故障及排除

壓力表讀數(shù)過(guò)低。

1）搖動(dòng)不充分。

2）輸氣管缺口被填塞，氣體傳輸不暢，(用金屬絲把堵塞物清理）。

3）壓力表故障。

漏氣現(xiàn)象

1）檢查酒瓶本身內(nèi)塞和機(jī)器針頭密封性