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攪拌炒鍋的特點是什么？
攪拌炒鍋是休閑食品業常用的設備，本設備特點帶有四只攪拌頭，無需人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣，作業舒適安全，攪拌頭在鍋內自轉和公轉，能增強*炒制時間，煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調味品、藥材等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業。下面我們學習一下攪拌炒鍋的特點：

產品特性：

1、 自動多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉和公轉）；

2、 易操作（鍋體可傾，液壓倒料）；

3、 操作安全舒適（背面集中排廢物）；

4、 炒制時間好；

5、 攪拌/混合均勻；

6、 煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓限制；

7、 電磁加熱節能環保，比普通電加熱式節電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；

8、 內外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，結構緊湊，清洗方便。

設備用途：

適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調味品、藥材等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業。