藥用級醋酸鈉基本屬性

醋酸鈉是一種強堿弱酸鹽，其水溶液呈堿性?。醋酸鈉的化學式為CH3COONa，分子量為82.03，熔點為324℃，密度為1.45g/cm3?12。

醋酸鈉的物理性質

• ?外觀?：無水醋酸鈉為無色透明結晶，三水合物乙酸鈉為白色結晶體?13。

• ?熔點?：無水乙酸鈉的熔點為324℃，三水合物乙酸鈉的熔點為58℃?13。

• ?密度?：三水合物乙酸鈉的相對密度為1.45g/cm3?3。

• ?溶解性?：乙酸鈉易溶于水，這一特性使其在許多應用中能夠方便地與水混合使用?3。

醋酸鈉的化學性質

• ?水解反應?：醋酸鈉在水溶液中會發(fā)生水解反應，生成醋酸和氫氧化鈉，導致溶液呈堿性。這種水解作用使得溶液中的氫離子被消耗，使溶液呈堿性?24。

• ?合成方法?：醋酸鈉可以通過多種方法合成，例如將三水醋酸鈉加熱至120℃獲得無水醋酸鈉，或者用醋酸與氫氧化鈉、碳酸鈉或碳酸氫鈉反應合成?25。

醋酸鈉的應用領域

• ?食品工業(yè)?：醋酸鈉作為食品添加劑，可以用于食品的保鮮、增酸和增香等方面?2。

• ?化學工業(yè)?：醋酸鈉在印染工業(yè)、照相、電鍍、化學試劑及有機合成中有廣泛應用?2。

• ?醫(yī)藥領域?：醋酸鈉可

藥用級醋酸鈉基本屬性乙酸鈉，又稱醋酸鈉，是一種有機物，分子式為CH3COONa，分子量為82.03。三水合物乙酸鈉為白色結晶體，相對密度為1.45，熔點為58℃，在干燥空氣中風化，在120℃時失去結晶水，溫度再高時分解；無水乙酸鈉為無色透明結晶體，熔點為324℃。易溶于水，可用于作緩沖劑，媒染劑，用于鉛、銅、鎳、鐵的測定，培養(yǎng)基配制，有機合成，影片洗印