?醋酸鈉在多個領域中有廣泛的應用?:
?醫學和制藥?:醋酸鈉在醫學中主要用于調節酸堿平衡,糾正酸中毒或堿中毒。它還可以作為緩沖劑,穩定溶液的酸堿度,常用于生化實驗和制藥過程?1。
?化學工業?:在化學工業中,醋酸鈉常用于制備各種緩沖溶液,保證實驗條件的穩定性。此外,它還作為某些化學反應的催化劑或穩定劑,控制化學反應的速率和方向,提高產品的質量和產量?2。
?食品工業?:醋酸鈉在食品工業中用作調味品,增強食物風味;同時,它具有抑制微生物生長的作用,延長食品的保質期。此外,醋酸鈉還能作為緩沖劑,穩定食品的pH值?3。
?其他應用?:醋酸鈉還用于染色過程中作為媒染劑,幫助染料附著在纖維上;在有機合成中作為重要的原料和催化劑;用于鉛、銅、鎳、鐵的測定;以及培養基的配制和影片洗印等?
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