羧甲基淀粉鈉主要作用:一、食品級羧甲基淀粉鈉羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，它無味、無毒、不易霉變、易溶于水。應用于不同的食品中表現出增稠、是浮、乳化、穩定、保形、成膜、膨化、保鮮、耐酸和保健等多種功能，性能優于羧甲基纖維素(CMC)是取代CMC的最佳產品，食品級羧甲基淀粉鈉廣泛應用于牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品、糕點、糖漿等產品。此外，CMS在生理學上是惰性的，沒有熱值，因此用來制造低熱值的食品也可以獲得理想的效果。二、醫藥級羧甲基淀粉鈉羧甲基淀粉鈉(CMS)在醫藥方面的應用相當廣泛。就藥物制劑而言，CMS可取代明膠，作為制作膠囊、片劑、糖衣的原材料。具有較強的吸水性和膨脹性，在冷水中能較快泡漲，且吸水后顆粒膨脹而不溶解，不形成膠體溶液，不阻礙水分的繼續滲入而影響藥片的進一步崩解，故可用作不溶性藥物及可溶性藥物片劑藥物片劑的高效崩解劑、賦形劑。、造紙級羧甲基淀粉鈉羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，性能優于羧甲基纖維素(CMC)，為取代CMC的最佳產品。CMS在造紙中的應用相當廣泛。在填料中加入作為穩定劑，起增稠粘結作用，使紙張光澤鮮艷，改善紙張的印刷性能，增強紙張的韌性和耐磨性用作漿內添加劑，提高助留助濾效果。也用于紙張的表面施膠，可明顯提高紙張的干強度和濕強度、耐油性、吸墨性和抗水性。在涂布粘合中使用可以提高紙張的生產和使用件能。四、建筑工業級羧甲級淀粉鈉羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基聯化的變性淀粉，性能優干羧甲基纖維毒(CMC)，是取代CMC的最佳產品。其溶具有良好的增稠，穩定，保水、成，是浮的效果，使用方便，安全環保，在建材行業得到了廣泛應用。在膩子粉、乳膠漆中作增稠保水劑;在涂料中作是浮劑、穩定劑、成膜劑，具有乳化、增稠、防沉積等作用。制成水泥膠粉應用于水泥抹灰砂漿、水泥保溫抗裂砂漿、瓷磚粘結劑、外墻防水膩子，以及其它與水泥有關的產品中。五、陶瓷工業級羧甲基淀粉鈉羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醞化的變性混粉，性能優于羧甲基纖維素(CMC)，為取代CMC的最佳產品。CMS在聞客工業中作為還料的喊形劑，可塑劑，增強劑。可增加坯料粘結力，使坯體易于成型，抗折強度成倍提高，有效降低壞體的破損率;還可使壞料中水分均勻基發，防止干燥開裂。添加到軸漿中作為穩定劑和粘結劑，可增強坯釉結合，使釉體處于分散狀態，提高釉料的表面張力，增加釉面的平滑度，減少烘結后的針孔現象。六、日化工業級羧甲基淀粉鈉羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，性能優于羧甲基纖維素(CMC)，為取代CMC的最佳產品。CMS具有蝥合、離子交換、多聚陽離子絮凝等功能，可用作洗滌用品配方中的穩定劑、纖維整理劑及攜污劑等。其除垢效果明顯優于CMC，其污穢擴散能力優異，尤其是對疏水件的合成纖維織物的抗污垢再沉淀效果優異。在化妝品工業中，CMS作為周水或吸水保水的膠料，用于抗粉刺藥物制劑的制造及皮膚清潔劑的制造。在牙有中，CMS能形成三維聚合網狀結構，可以保證育體在管中的存儲穩定性，延長貨架期;提高有體均勻性和表面光潔度降低育體輸送動力。CMS易被生物降解，安全環保。七、石油工業級羧甲基淀粉鈉羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，性能優于羧甲基纖維素(CMC)，為取代CMC的最佳產品。CMS的水溶液穩定目性能優良，具有粘結、增稠、保水、乳化、浮、分散等功能CMS在油井作業過程中作為泥漿穩定劑，保水劑，起到降低失水量，提高鉆井液中粘土顆粒的聚結穩定性的作用。CMS對泥漿的塑性粘度影響小,對動力、切力影響大，有利于攜帶鉆屑，尤其在鉆鹽育層時，可使鉆井液穩定，降低流失量，防止井壁崩場。特別適用于礦化度高，PH值高的鹽堿井。八、印染工業級羧甲基淀粉鈉羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基聯化的變性淀粉，性能優工羧甲基纖維素(CMC)，為取代CMC的最佳產品。CMS的水溶液穩定目性能優良，具有粘結、增稠、保水、乳化、懸浮、分散等功能。CMS的原料為淀粉，來源廣，價格低。印染用CMS作為染料、印染助劑的載體糊料，具有相容性和穩定性好的優點。用CMS配制的染色漿料的滲透性也很好，尤其是需要深目透的織物的拷花，可迅速的按版型來印刷圖案，并可顯著提高印花的鮮艷度。另外CMS冷水即可溶解，使用方便。

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