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CryoStar 1 德國GERBER牛奶冰點測定儀

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  • 南京銘奧儀器設備有限公司
  • 2023-07-26 14:16:40
  • 南京市
  • 德國
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【簡單介紹】

CryoStar 1 德國GERBER牛奶冰點測定儀可用來準確檢測牛奶中加水的情況,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質等各種成份,所以牛奶的冰點比水要低,正常牛奶冰點平均為-0.52~0.53℃,而水的冰點是0℃,牛奶中若加水,則整個樣品的冰點就會上升。正常情況下摻水1%,混合樣品的冰點大約升高0.0053,冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來,利用儀器把樣品中摻水的比率計算出來的。

【詳細說明】

一、CryoStar 1 德國GERBER牛奶冰點測定儀檢測的原理:

熱敏電阻法冰點儀是用來準確檢測牛奶中加水的情況,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質等各種成份,所以冰點比水低,正常牛奶冰點平均為-0.530℃,而水的冰點是0℃,牛奶中若加水,則整個樣品的冰點則上升,正常情況下摻水1%,混合樣品的冰點大約升高0.0053℃,當摻水100%時,溫度升高時0.530℃,這時儀器顯示出的冰點溫度為0℃,而顯示摻水就是100%。冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來,利用儀器內部的計算公式把牛奶樣品中摻水的百分比得出來的。


二、CryoStar 1 德國GERBER牛奶冰點測定儀構成:
1、冷卻循環系統(針對儀器的循環)
2、熱敏電阻檢測探頭(玻璃溫度探頭)
3、攪拌器,引晶裝置,大屏幕液晶溫度顯示


三、技術規格:
1、檢測速度:40個樣品/小時,1.5分鐘/次
2、測量范圍:0.000℃~-1.500℃
3、檢樣量:2.0-2.5ml(2.2ml)
4、精確度:0.0001℃
5、重現性:±0.002℃(實際操作精度為±0.0002℃)
6、端口:RS 232端口1個,6V打印端口
7、重量:12kg
8、體積:(w*h*d):29cm*19cm*38cm
9、工作電壓:230V/115VAC(50…60HZ); 180W 12VDC
10、工作條件:連續工作6小時以上
11、結果報告:冰點曲線、冰點值、摻水百分比、時間、日期

 

四、特點:

1、為未來而設計,靈活性高 :固定的檢測時間,平穩而高效的搜索功能,可以自由設置所有相關參數,同時都可被儀器記錄下來。2、所以新型Cryostar 系統能夠符合所有國家或標準(包括未來的標準)。

3、穩定表現:即使環境溫度高達34℃,可靠的冷卻系統依然保證了快速的讀數。

4、快速:zui快情況下,每小時可完成40個樣品。

5、多功能:新型Cryostar有一系列接口可用于標準打印機和USB接口可連接電腦。測試結果可以通過U盤保存以備將來的數據使用。

6、可操作性強:新型Cryostar小巧,輕便,易于操作。乳品中參入水的百分比可直接顯示并打印出來。校準可自動進行,所有設置以及校準參數都保存在可靠內存中。  

7、大屏幕顯示:冰點曲線在測試過程中顯示在數字表中。這使得DIN/ISO/IDF5764標準中要求的查找平穩期能被更專業的控制和重現。 

    
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