“雜質(zhì)度過濾板”是在乳品檢測過程中用來測定乳品雜質(zhì)含量的一種產(chǎn)品，其質(zhì)量的好壞直接關系到檢測結果的準確性與性。近幾年來，在乳品檢測儀器市場上出現(xiàn)了許多仿冒、貼牌的偽劣“雜質(zhì)度過濾板”產(chǎn)品，對乳品檢測結果的準確性與公正性造成了危害，由此，記者對“雜質(zhì)度過濾板”的發(fā)明人李世春，就該產(chǎn)品的研究發(fā)明過程、標準的修改制定、權保護以及市場環(huán)節(jié)等相關問題進行了采訪。
 記者：雜質(zhì)度過濾板在乳品質(zhì)量檢測過程中的作用是怎樣的？    
 李世春：所謂雜質(zhì)度過濾板，其實是一個很小的產(chǎn)品，主要是用來測定乳、乳粉類產(chǎn)品雜質(zhì)度項目中*的一種過濾產(chǎn)品，它本身是否合格、標準，直接影響到被檢測乳品雜質(zhì)度結果的準確性。
 記者：為什么說 “雜質(zhì)度過濾板”是*我國同類產(chǎn)品空白的一項發(fā)明？
 李世春：因為早在1990年以前我國乳品檢驗中沒有雜質(zhì)度過濾板這個專有名詞和這個產(chǎn)品。標準（GB5413-85.2.7）中對雜質(zhì)度的測定也只有“棉質(zhì)過濾板：直徑32mm，過濾時牛乳通過直徑為28.6mm圓”這么一句話，而這只是簡單說了棉質(zhì)過濾板的規(guī)格，卻沒有棉質(zhì)過濾板本身的任何技術指標與技術要求。這使得我國乳品行業(yè)各單位在測定乳、乳粉類產(chǎn)品中使用的棉質(zhì)過濾板五花八門、各不相同，其測定結果可想而知。
 記者：當時國外同類產(chǎn)品是什么樣的水平？
 李世春：當時在國外，每個使用的過濾板也是各不相同。當時我還在乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心理化檢驗室工作，決心改變當時我國測定乳、乳粉類產(chǎn)品雜質(zhì)度項目無統(tǒng)一的過濾板現(xiàn)狀，自1987年開始就研究試制測定乳、乳粉類產(chǎn)品雜質(zhì)度項目的過濾板。經(jīng)過5年多的嘗試，zui后在1992年試制成功，第二年獲得了發(fā)明。隨之國內(nèi)各乳品企事業(yè)單位陸續(xù)使用，并受到好評。
 記者：是不是由于“雜質(zhì)度過濾板”這項發(fā)明在業(yè)內(nèi)產(chǎn)生了一定的影響，因此而獲得起草修訂相關標準的任務？
 李世春：不是，是在“雜質(zhì)度過濾板”發(fā)明之前，黑龍江省乳品工業(yè)技術研究所根據(jù)輕工業(yè)部食品局的要求，責成我先后修訂起草了標準GB5413-85.2.7雜質(zhì)度的測定，同時，起草制作了標準GB5413-85彩色《雜質(zhì)度標準板》（1984年），并發(fā)表 了《雜質(zhì)度標準板》的使用說明論文。在此基礎之上，又研制成功了測定乳、乳粉類產(chǎn)品雜質(zhì)度過濾機，為此，在1993年申報該過濾板發(fā)明時，將其命名為“雜質(zhì)度過濾板”，以此區(qū)別于標準中的“棉質(zhì)過濾板”。從那以后“雜質(zhì)度過濾板”就逐漸成為了我國在測定乳、乳粉類產(chǎn)品雜質(zhì)度項目里的專有名詞，也被業(yè)內(nèi)人士廣泛稱呼使用。“雜質(zhì)度過濾板”這一產(chǎn)品也成為了我國在測定乳、乳粉類產(chǎn)品雜質(zhì)度項目的產(chǎn)品廣為使用。
 記者：“雜質(zhì)度過濾板”這項發(fā)明zui大的意義在于何處呢？
 李世春：“雜質(zhì)度過濾板”這項發(fā)明中明確了該產(chǎn)品的特征技術標準，如材質(zhì)、制造工藝、密度、厚度、孔徑、白度、塵埃度、透氣度等。而這些特征技術標準是實現(xiàn)“雜質(zhì)度過濾板”全國統(tǒng)一和保證測定雜質(zhì)度項目結果準確性的前提條件。由于“雜質(zhì)度過濾板”產(chǎn)品的市場化前景很好，乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心還和我在1999年簽定了“雜質(zhì)度過濾板技術使用和該產(chǎn)品銷售協(xié)議”。自1992年后的10余年中，應該說我國的雜質(zhì)度過濾板基本上實現(xiàn)了和統(tǒng)一。
 記者：據(jù)說現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了很多仿冒和偽劣的“雜質(zhì)度過濾板”產(chǎn)品？
 李世春：是的，目前的國內(nèi)化玻儀器市場上，尤其是哈爾濱市化玻儀器市場上出現(xiàn)了多家大量 偽劣的所謂“雜質(zhì)度過濾板”，有的甚至直接聲稱是在我這里進的貨。我對部分 偽劣的所謂“雜質(zhì)度過濾板”分析檢驗后發(fā)現(xiàn)這些 偽劣的所謂“雜質(zhì)度過濾板”除了材質(zhì)和加工工藝外，其他大多數(shù)特征技術標準不符合我“雜質(zhì)度過濾板” 發(fā)明的技術要求。這些 偽劣的所謂“雜質(zhì)度過濾板”產(chǎn)品多數(shù)來自那些前些年曾在乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心或其下屬公司從事銷售過該產(chǎn)品，但因銷售部門解體而被分流或辭退的某些人員所辦的公司；少數(shù)來自某些曾經(jīng)經(jīng)銷過該產(chǎn)品的化玻儀器商店。如果這種情況繼續(xù)下去，我國測定乳、乳粉類雜質(zhì)度項目將倒退，對測定乳、 乳粉類產(chǎn)品雜質(zhì)度項目的單位來說，選擇了那些 偽劣的所謂“雜質(zhì)度過濾板”，將無法保證測定雜質(zhì)度項目的準確性。“雜質(zhì)度過濾板”特征技術標準的統(tǒng)一也就無從談起。
 記者：“雜質(zhì)度過濾板”特征技術標準是怎樣的？
 李世春：提起標準更令人遺憾。從上次修訂后的標準《嬰幼兒配方食品和乳粉通用檢驗方法（GB/T5413.30-1997）》乳、乳粉類雜質(zhì)度測定的整體內(nèi)容看，其前后內(nèi)容矛盾，專有名詞矛盾，技術內(nèi)容不完整，甚至找不到所指的內(nèi)容。這使原起草人都很難看懂。其前言中說只“對文本格式進行修改；內(nèi)容未做改動”。但實際卻增加了棉質(zhì)過濾板的密度和一個附錄A雜質(zhì)度過濾板的檢驗。在棉質(zhì)過濾板內(nèi)容中，既然增加了密度就應該進一步明確它的材質(zhì)、加工工藝、色澤、厚度、孔徑、塵埃度、透氣度等基本技術特征標準，沒有明確這些特征技術標準，就會在執(zhí)行這一檢驗標準時造成混亂。這也是市場上出現(xiàn) 偽劣的所謂“雜質(zhì)度過濾板”的原因之一。在標準中同時出現(xiàn)了“雜質(zhì)度過濾板”和“棉質(zhì)過濾板”，而這兩個不同的專有名詞代表了兩個不同的產(chǎn)品，而在同一個檢驗方法標準中同時出現(xiàn)，就會在執(zhí)行該標準中造成混亂，這也是市場上出現(xiàn) 偽劣的所謂“雜質(zhì)度過濾板”的第二個原因。雜質(zhì)度過濾板有多個特征技術標準，不能用附錄A中的方法檢出，不知道附錄A中的方法及內(nèi)容要檢驗什么指標，而且附錄 A中的某些標題找不到其內(nèi)容，檢驗無法進行。從目前標準這一層面上講，標準《嬰幼兒配方食品和乳粉通用檢驗方法（GB/T5413.30-1997）應盡早修訂為妥。