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應用文集--采用 GPC/SEC 進行食品分析
檢測樣品:食品添加劑 調味劑 煎炸油脂 農藥 包裝 蠟涂料
檢測項目:分離分析
方案概述:應用文集--采用 GPC/SEC 進行食品分析應用文集涵蓋了采用凝膠滲透色譜 (GPC)對食品添加劑、包裝、蠟涂料、調味劑、農藥及煎炸油脂分析的文章
應用文集--采用 GPC/SEC 進行食品分析
應用文集涵蓋了采用凝膠滲透色譜 (GPC)對食品添加劑、包裝、蠟涂料、調味劑、農藥及煎炸油脂分析的文章
目錄
前言 3
食品添加劑 4
果膠 5
羧甲基纖維素 7
淀粉 8
玉米粉 10
普魯蘭多糖和葡聚糖 12
明膠 14
樹膠類 15
調味劑 16
煎炸油脂 18
農藥 21
菜籽油(低芥酸菜籽油) 21
鯖魚 23
包裝 24
高分子量聚烯烴 24
低分子量聚烯烴 26
高密度聚乙烯 27
高密度聚丙烯 29
蠟涂料 30
GPC/SEC 系統配置 32
Agilent 1260 Infinity GPC/SEC 系統 32
Agilent 1260 Infinity 多檢測器 GPC/SEC 系統 34
Agilent PL-GPC 220 高溫 GPC/SEC 系統 37
Agilent PL-GPC 50 一體化 GPC/SEC 系統 38
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