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食品

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動物源性食品中鏈霉素殘留量測定方法 酶聯免疫法

檢測樣品:肉類 動物內臟 水產品 牛奶 奶粉

檢測項目:鏈霉素殘留

方案概述:肉類、內臟、水產品、牛奶和奶粉中鏈霉素殘留量的酶聯免疫測定方法。更精確,方便快捷的檢測出鏈霉素殘留量本方法檢出下限:肉類、內臟和水產品為50.0μg/kg;牛奶和奶粉為20.0μg/kg。

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更新時間2022年06月13日

上傳企業無錫華衛德朗儀器有限公司

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實驗方法與操作步驟:

試劑的準備和材料

鏈霉素檢測試劑盒,純水(為符合GB/T6682規定的一級水)

儀器設備的準備

DF-3500食品安全檢測儀,8通道移液器,單通道移液器,混合震蕩儀,離心機,具塞試管,金屬浴,

樣品的制備

組織取樣1000g去脂,攪碎,混勻后標記,牛奶,奶粉用四分法縮分出不小于500g后標記,零下18攝氏度--零下20攝氏度保存。

測定步驟:

 DF-3500食品安全檢測儀選定450nm波長下,將待測樣本加入微孔板,依次加入相應的試劑,并洗板5次以上,測定出OD值后計算出最終結果。


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