賽默飛色譜及質譜
分析酒中的風味物質及其差異性標記物
檢測樣品：醬香型白酒A 醬香型白酒B 清香型白酒A 清香型白酒B 保健酒 威士忌 白蘭地
檢測項目：風味物質 差異性標記物
方案概述：通過研究酒中特征性風味化合物的差異可有效鑒別酒的類別，更好的分析不同類型酒的差異性。功能強大的組學分析軟件CompoundDiscoverer可以實現對復雜的GC-MS數據的提取和分析，并通過統計學分析功能，快速找到樣品組之間的差異性標記物，逐一研究各個組分的分布趨勢，為研究酒類風味物質分析提供了有力的工具。
通過研究酒中特征性風味化合物的差異可有效鑒別酒的類別，更好的分析不同類型酒的差異性。功能強大的組學分析軟件CompoundDiscoverer可以實現對復雜的GC-MS數據的提取和分析，并通過統計學分析功能，快速找到樣品組之間的差異性標記物，逐一研究各個組分的分布趨勢，為研究酒類風味物質分析提供了有力的工具。
相關產品清單
溫馨提示：
1.本網展示的解決方案僅供學習、研究之用，版權歸屬此方案的提供者，未經授權，不得轉載、發行、匯編或網絡傳播等。
2.如您有上述相關需求，請務必先獲得方案提供者的授權。
3.此解決方案為企業發布，信息內容的真實性、準確性和合法性由上傳企業負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。
最新解決方案
該企業的其他方案
- 賽默飛超高效液相色譜串聯三重四極桿質譜法測定奶粉 中的氯酸鹽和高氯酸鹽
- 液相色譜串聯質譜法測定飲用水中的丙烯酰胺
- 液相色譜串聯質譜法測定飲用水中的高氯酸鹽
- 賽默飛GCMS-FTIR聯用技術檢測鋰離子電池鼓包氣體
- 使用TSQ 9610三重四極桿氣質聯用儀測定土壤中的新污染物得克隆
- 使用AEI源-TSQ 9610三重四極桿氣質聯用儀測定 尿液中有機酸
- 氫氧根梯度洗脫同時測定飲用水中消毒副產物及常規陰離子等共15種化合物含量
- 一針進樣同時測定飲用水中消毒副產物及常規陰離子等共15種化合物含量
- 離子色譜法測定飲用水中一氯乙酸、一溴乙酸、一碘乙酸、二氯乙酸、二溴乙酸和三氯乙酸 6種鹵乙酸含量
- 離子色譜法同時測定飲用水中亞氯酸鹽、溴酸鹽、氯酸鹽、二氯乙酸、三氯乙酸的含量
業界頭條
- 從“人做”到“智作”：智能餐飲如何顛覆傳
-
隨著人工智能技術的不斷進步，智能設備將更加智能、靈活，能夠更好地模擬人類的烹飪技巧與服務方式，滿足消...
