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保障糧食安全 從源頭保障種糧農民利益
2022年05月27日 08:58:04
來源：化工儀器網 作者：小王 點擊量：5700
民以食為天，農業是一個國家發展的命脈，而我國用世界7%的耕地養活了世界20%左右的人口足以見得在農業方面我國的投入有多大
【化工儀器網 行業百態】民以食為天，農業是一個國家發展的命脈，而我國用世界7%的耕地養活了世界20%左右的人口足以見得在農業方面我國的投入有多大。
從農業的發展狀況來看，我國是糧食的生產大國，同時也是糧食的進出口大國及消費大國。根據農業農村部發出的消息，僅2021年，我國的農產品進出口額就高達3041.7億美元，其中出口843.5億美元，進口2198.2億美元，增28.6%；貿易逆差1354.7億美元。
而從政策角度來看， 糧食是重要的資源，一直以來，我國都將“立足國內資源，實現糧食基本自給”視為解決糧食供應問題的基本方針，實際實施過程中更保證了正常情況下不低于95%的糧食自給率。
那么在這個背景下，為什么我們的糧食還是需要大量的進口呢？這就涉及到另一個問題——保數量、保多樣、保質量。事實上，我國農業進口的主要目的除了促進貿易發展之外，更多的是豐富居民糧食品類的多樣性，并且間接刺激國內農產品產業的發展，其中也包括了農業科研。
簡而言之就是要刺激我國農業的良性發展。而想要實現這一點，就需要確保糧食的發展基礎，或者更具體的說農民種糧積極性。農民是農業的主體，對于農民來說，糧食生產是生活上的經濟來源，只有能賺到錢了，農民才會有種糧的積極性。
為了保障農民的種糧積極性，補貼和收購環節自然起到了關鍵作用。但除此之外，保障糧食安全其實意義更為重大。需要注意的是，這個安全保障不僅僅是從食品的角度考慮的，更多是從農作物種植過程中農產品植物的安全考慮的。這也就使得問題更加復雜了。
一方面，保障農作物安全是確保農產品產量、品質的關鍵，產量品質上去了，農民的收入一定程度上也有了保障。但與此同時，常規的一些保障手段例如農藥、化肥，本身又存在污染農產品的可能，如果不節制的使用，會導致農產品品質下降甚至違反標準，這樣也就導致了農民在這當面的投入付之一炬。因此合理安排作物種植品質與種植時間，規范化學制品使用，確保產品檢測環節的落實其實也從多方面保障了糧食的產量與消費潛力，增加了農民的收入與勞作積極性。
所以，總得來說，糧食安全其實是一個從播種到上餐桌全程影響我國農糧價值的項目，從源頭開始保障糧食安全，才能讓國家糧食安全行穩致遠。
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