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往復式搖瓶機是實驗室中用于微生物培養、細胞發酵、生化反應等實驗的核心設備，其通過往復擺動模擬生物體液環境，為樣品提供均勻的氧氣交換和混合條件。為確保實驗結果的準確性和設備的穩定性，需嚴格遵循以下使用細節：
一、安裝與環境準備
1. 選址要求
- 選擇平穩、避震的實驗臺，避免陽光直射或靠近熱源(如離心機、烘箱等)。
- 設備周圍需預留≥20 cm空間，保證散熱和操作便利性。
- 遠離強磁場、腐蝕性氣體(如酸霧)或粉塵源，防止干擾控制系統或污染樣品。
2. 電源與接地
- 使用獨立插座，電壓需匹配設備標稱值(如220V/50Hz)，并配備漏電保護開關。
- 必須可靠接地，避免靜電積累或漏電風險。
3. 水平校準
- 通過調節底座支腳，使用水平儀確保設備縱向、橫向水平誤差≤2mm。傾斜會導致擺動不對稱，影響混合均勻性。
二、參數設置與調試
1. 溫度控制
- 根據實驗需求設定溫度范圍(通常室溫~60℃)，空載預加熱30分鐘使腔體溫度均勻。
- 溫度傳感器需避免接觸樣品瓶或冷凝水，否則可能導致測量偏差。
2. 擺動幅度與頻率
- 幅度調節：根據瓶型選擇合適沖程(如50~100mm)，過大可能導致液體濺出，過小則混合不足。
- 頻率設置：典型范圍20~300次/分鐘，需結合樣品特性調整。例如，酵母發酵初期需低頻次(50次/分鐘)避免泡沫溢出，后期可提高至150次/分鐘增強物質交換。
3. 定時與報警功能
- 設置運行時間(如12小時~7天)，并啟用超溫、斷電報警功能。建議實驗時縮短周期，觀察樣品狀態后再延長。
三、樣品裝載與固定
1. 容器選擇
- 優先使用標準硼硅玻璃三角瓶(如250mL、500mL)，確保瓶底弧度與搖床托盤貼合。
- 裝液量控制在瓶容積的1/5~1/3，避免液體晃動空間不足或溢出。
2. 密封與透氣
- 棉塞或透氣膜需松緊適中，允許氣體交換但防止污染。例如，微生物培養時可用8層紗布包裹瓶口，發酵實驗需用透氣膜密封。
- 禁止密閉(如橡膠塞)，否則壓力變化可能導致瓶蓋脫落或爆炸。
3. 固定方式
- 使用彈性綁帶或專用夾具固定瓶子，確保瓶身與搖床運動方向平行。
- 多瓶放置時需對稱分布，避免重心偏移導致設備抖動。
四、運行監控與異常處理
1. 實時觀察
- 啟動后觀察10分鐘，確認擺動平穩無異響，瓶內液體無明顯濺射。
- 定期檢查溫度顯示屏，若偏差>±1℃需重新校準探頭。
2. 常見故障應對
- 液體滲漏：立即停機，清理腐蝕物并檢查瓶口密封性。
- 異常噪聲：檢查托盤螺絲是否松動，或瓶身與內壁碰撞，需調整位置或更換磨損部件。
- 溫度失控：強制斷電后檢查加熱元件或溫控器，聯系廠家維修。
五、結束操作與清潔維護
1. 取樣規范
- 取樣前停止搖動，靜置1分鐘待液體沉降，避免交叉污染。
- 使用無菌工具提取樣品，剩余培養液及時密封并放回搖床。
2. 清潔消毒
- 實驗結束后取出樣品瓶，清理托盤殘留液。
- 腔體消毒：使用75%乙醇擦拭內壁，紫外照射30分鐘。若接觸過病原微生物，需高壓蒸汽滅菌(121℃, 30分鐘)。
3. 定期維護
- 每月檢查傳動皮帶松緊度，潤滑軸承關節。
- 每季度清理冷凝器濾網，防止灰塵堵塞影響散熱。
- 年度校準溫度、速度傳感器，更換老化密封條。
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