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獸藥殘留檢測卡:守護(hù)餐桌安全的“隱形衛(wèi)士”

來源:廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司   2024年06月10日 15:52  
  獸藥殘留檢測卡是一種用于快速檢測動(dòng)物性食品中獸藥殘留的便攜式實(shí)驗(yàn)室測試設(shè)備。在食品安全、動(dòng)物疫病防控等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。本文將介紹該產(chǎn)品的用途、原理和使用方法。
  一、用途
  獸藥殘留檢測卡主要用于檢測動(dòng)物性食品中的獸藥殘留,如抗生素、激素、殺蟲劑等。通過快速檢測,可以確保動(dòng)物性食品的安全性,保護(hù)消費(fèi)者的健康,防止疾病傳播。
  二、原理
  該產(chǎn)品的工作原理基于免疫學(xué)原理。檢測卡上固定有獸藥殘留抗原,與獸藥殘留抗體結(jié)合。當(dāng)檢測卡與含有獸藥殘留的樣品接觸時(shí),如果樣品中含有獸藥殘留,抗體會(huì)與檢測卡上的抗原結(jié)合,形成免疫復(fù)合物。檢測卡上的免疫復(fù)合物會(huì)引起顏色變化,通過觀察顏色變化可以判斷樣品中是否含有獸藥殘留。
  三、使用方法
  1.樣品準(zhǔn)備:根據(jù)檢測需求,采集動(dòng)物性食品樣品,如肉類、蛋類、乳制品等。
  2.設(shè)備準(zhǔn)備:取出該產(chǎn)品,將檢測卡平放在干凈的表面上。
  3.樣品檢測:使用滴管將樣品稀釋液滴在檢測卡的樣品井中,等待一段時(shí)間。
  4.結(jié)果觀察:觀察檢測卡上的顏色變化。如果檢測卡上出現(xiàn)規(guī)定的顏色,說明樣品中含有獸藥殘留;如果檢測卡上沒有顏色變化,說明樣品中不含獸藥殘留。
  5.結(jié)果記錄與分析:記錄檢測結(jié)果,根據(jù)結(jié)果進(jìn)行分析,評(píng)估樣品的安全性。
  總之,獸藥殘留檢測卡是一種便捷、快速的獸藥殘留檢測工具。通過免疫學(xué)原理,它為用戶提供了一種簡便、高效的獸藥殘留檢測方法。正確使用該產(chǎn)品,可以幫助用戶及時(shí)了解動(dòng)物性食品的安全狀況,保障消費(fèi)者的健康。

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