手機版
化工儀器網手機版
化工儀器網小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關注視頻號
葡萄酒和啤酒中的氨基酸及生物胺分析
Amino Acids and Biogenic Amines in Wine and Beer
Conditions
Column: ACE 5 C18-HL
Dimensions: 250 x 4.6 mm
Part Number: ACE-321-2546
Mobile Phase:
A: 25 mM acetate buffer pH 5.8 in H2O
B: MeCN/MeOH (80:20 v/v)
Time(mins) | %B |
0.0 | 45 |
20.0 | 60 |
30.5 | 17 |
33.5 | 17 |
65.0 | 40 |
73.0 | 72 |
78.0 | 82 |
82.0 | 100 |
85.0 | 100 |
Flow Rate: 0.8 mL/min
Injection: 20 μL
Temperature: 16 °C
Detection: UV, 269 nm, 280,nm and 300 nm
Sample: Derivatised with diethyl ethoxymethylmalonate
1. Aspartic acid
2. Glutamic acid
3. Asparagine
4. Serine
5. Hydroxyproline
6. Glutamine
7. Histidine
8. Glycine
9. Threonine
10. β-Alanine
11. Arginine
12. α-Alanine
13. GABA
14. Proline
15. Histamine
16. Tyrosine
17. Ammonium ion
18. Agmatine
19. Valine
20. Methionine
21. Cysteine
22. Isoleucine
23. Tryptophan
24. Leucine
25. Phenylalanine
26. Ornithine
27. Lysine
28. Spermidine
29. Tyramine
30. Putrescine
31. Tryptamine
32. Cadaverine
33. Phenylethylamine
34. Isoamylamine
I.S. L-2-Aminoadipic acid
免責聲明
- 凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
采購中心