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鋁箔主要用于食品加工行業，應用非常普遍。鋁箔紙可以強化導熱加速烤熟食物，避免烤焦，同時也可以讓食物冷凍保鮮，是非常好用的廚房幫手。檢測鋁箔的透濕性能，是評估鋁箔質量好壞的一個重要指標，對于鋁箔應用具有非常重要的參考意義。
鋁箔水蒸氣透過量測試儀是常用來檢測鋁箔透濕性能的設備，下面從檢測方法、測試原理等多方面來詳細介紹。
鋁箔水蒸氣透過量測試儀測試原理：
采用透濕杯稱重法測試原理，在一定的溫度下，使鋁箔的兩側形成一特定的濕度差，水蒸氣透過透濕杯中的鋁箔進入干燥的一側，通過測定透濕杯重量隨時間的變化量，從而求出鋁箔的水蒸氣透過率等參數。
鋁箔水蒸氣透過量測試儀測試方法：
將干燥劑均放在透杯內,于燥劑與試樣間的空隙不小于 3 mm。將試樣密封在透濕杯的口部,使水氣不能在試樣邊緣或通過試樣邊緣滲入，具體操作步驟按 ISO 2528 進行。
將封有試樣的杯(以下簡稱透杯)放在分析天平上稱量。再將其放入恒溫恒濕箱內,使試樣與試驗環境自由接觸。
根據材料的透性選擇合適的時間間隔對續稱將與時間關系作成圖表進行的稱量最好在試驗環境中進行，否則稱量時間應不超過 30 5。
在稱量操作過程中,如果透濕杯重不能保持恒定，則應將其放在一個能保持試驗環境不吸濕的容器中稱量。如果此條件不能實現，可將透濕杯從恒溫恒濕箱中取出后,放入(23士2)C環境的干燥器中平衡 30 mi 后進行稱量,繼續試驗直至達到穩定的增重，即作成圖表時三個連續的數據位于一條直線上。
鋁箔水蒸氣透過量測試儀主要由恒溫恒濕箱、分析天平、干燥劑、測試腔等四部分組成，儀器配備高清液晶觸摸屏，內容更直觀，操作更簡便。
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