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利用 高通量篩選軟件針對性的篩查生菜葉 QuEChERS法提取 液中130種農殘

閱讀:658      發布時間:2023-6-30
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簡介:美國(US)食品質量保護法(FQPA)和歐盟(EU)91/414/EEC指令規定,如果農藥在食品中存在,其含量應該低于農藥帶來健康風險的量。隨著農業生產的大規模發展,上個世紀已經合成了數百種農藥,并且被廣泛的用于保護農作物。較新的農藥被合成并持續用于農作物,這就使得食品和環境中的目標(或預期分析物)和非目標的農藥分析都非常重要。與四級桿的質譜儀僅測定目標分析物不同(定義選定離子的多反應監測或MRMs),時間飛行(TOF)質譜儀可測定目標和非目標的分析物。飛行時間質譜儀可以采集全部譜圖信息,因此可用于重新分析那些存在的“非目標"的化合物。我們建立了一種生菜葉中農殘分析的方法,生菜葉使用QuEChERS法進行提取(快速、簡單、便宜、高效、耐用和安全)。生菜葉的提取液中加入了130種不同濃度的農藥,利用PerkinElmerAxION® 2 TOF MS作為檢測器的超高效液相色譜質譜聯用儀(UHPLC-MS)進行分析。我們能夠很好的測定大多數的農藥,且滿足EU指令10ppb的檢測限(LOD)要求。利用AxIONSoloTM高通量的軟件對數據進行進一步的分析,當存在的化合物濃度超過10ppb的閾值時,會被標記為特定的顏色,這將有助于快速篩查樣品中是否存在加入的130種分析物。與時間短及強大的篩選軟件相結合,有助于簡化分析,從而減少分析時間。


試驗條件樣品制備:有機生產的生菜樣品采用QuEChERS法進行制備,10g生菜葉均質加入農藥標準品(不同濃度)和10mL乙腈后,加入鹽(1g氯化鈉,4g硫酸鎂,1g檸檬酸納和0.5g檸檬酸氫二鈉),振搖并離心(3700rpm)。取上清液1mL轉移至含有伯胺及仲胺(PSA,50mg)和硫酸鎂(150mg)的SPE微離心管中,混合物振搖(30S),離心(3700rpm,1min),取上清液(1mL)通過加入含有5%甲酸(10µL)的乙腈進行酸化,進樣之前過濾(0.2mmPTFE濾膜)。

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LC條件:泵:PerkinElmer Flexar™ FX-15 泵流動相A:含有0.1%甲酸的水流動相B:含有0.1%甲酸的乙腈梯度條件:開始梯度B泵比例為5%,5min內B泵比例從5%升至90%并維持2min使用色譜柱:PerkinElmer Brownlee™ SPPC-18,2X50 mm, 2.7 μm流速:0.4mL/min進樣體積:4µL,局部進樣模式


質譜條件:質譜儀:PerkinElmer AxION2 TOF離子源:PerkinElmer Ultraspray™ 2(雙ESI源)離子化模式:陽離子毛細管出口電壓:100V脈沖捕集模式:100-1000 m/z (D7:65, D8:92),內標使用m/z 118.08625 和 922.00979作為質量鎖定離子


結果與討論130種農藥標準品在7min之內分離完成(圖1),AxION2 TOF 使用其自身的TrapPulseTM模式,這將增加TOF的工作周期,從而顯著提高信號強度。利用該模式,對于如表1所示的農藥,大多數可以獲得小于10ppb的良好檢測限。這些檢測限滿足歐盟指令規定的要求。

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AxION Solo軟件能夠快速的鑒定130種農藥是否存在于通過QuEChERS法處理的生菜葉提取液中。AxIONSolo可以精確地從分析物中自動提取目標化合物的離子色譜。該軟件可以輕易的從Excel表格導入目標化合物信息,包括化合物名稱和元素組成(圖2)。該軟件可以針對該目標列表中存在的[M+H]+離子或者任何加和離子(Na+, K+等)在幾百個分析物中進行檢索。除了譜圖檢索外,該軟件還可以根據用戶定義的保留時間窗口進行搜索,從而進一步提高了目標分析物的特異性檢測。即使在低至10ppb的濃度條件,生菜提取液中的目標化合物質量準確度誤差也小于5ppm(表2),滿足規范的要求。根據所有同位素的精確的質量和準確豐度比,AxION Solo軟件對目標化合物進行確證。AxION Solo軟件可以快速目測樣品中存在或不存在的分析物(圖4)。單個存在的農藥會被標記為不同的顏色以便于識別。除了“目標視圖"外,還允許個別目標農藥在一組設定的樣品中快速被顯現,同時,可以獲得一個選定樣品中所有目標化合物存在或不存在的信息,見圖4所示。由于歐盟限定食品中農藥額含量不超過10ppb,數百批次的樣品進行數百個農藥的篩查非常耗時。AxION Solo軟件可以在存在農藥濃度超過10ppb時快速的實現可視化。利用軟件提供的非常豐富的匹配列表信息,給定的農藥峰面積閾值可根據10ppb標準品進行設置或自定義

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設定,此外峰面積的閾值也可以設定為其與內標峰面積的比。利用可視化的軟件,樣品峰面積超過設定的閾值,將被標記為另外一種顏色(圖5A和5B)。采用這種易于閱讀的彩色編碼視圖,我們可以非常迅速的鑒定那些含有超過法規限定含量農藥的樣品,單個或批量樣品可以通過軟件快速生成報告(圖6)。批量的報告可以被導入Excel表格,以便進一步分析。

結論AxION 2 TOF MS能夠非常容易的測定濃度低于或等于10ppb的法規常規限定的農藥。精確的質量和保留時間均可用于鑒定樣品中的農藥。利用強大的高通量AxION Solo軟件,采用一種易于閱讀的彩色編碼方案,可以快速鑒定大批量樣品中數百個農藥是否存在。再者,該軟件允許用戶自定義每個分析物積分的峰面積閾值,從而可以快速的將含有或超過法規規定10ppb濃度的樣品分析顯示出來

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