熬中藥的時間：煎藥前，應先將藥物放入藥鍋內，加干凈的冷水浸泡藥物，加水量以淹沒過藥面3-5cm，浸泡20-60分鐘為宜（過久則藥物易發霉變質），這樣有利于藥物有效成份的煎出。藥物煮沸后開始計算時間。一般藥物*煎20-30分鐘，第二煎15-25分鐘；滋補及質地堅實的藥物*煎40-60分鐘，第二煎30分鐘左右；解表、理氣及質地輕松、芳香的藥物*煎6-15分鐘，第二煎5-10分鐘。
     注意事項：中藥包里經常看到用紙或紗布另包的中藥，標有先煎、后下、包煎、沖服等字樣。一定要按要求去做，否則將影響藥物的效果。煎煮過程中視情況可以補加水量，但要不斷攪拌，防止溢鍋、糊鍋。
  （注意：熬焦、熬糊藥物的藥液切不可服用，以免中毒。）

   特 殊 煎 法 要 切 記

  對一些性質特別的藥物,根據病情需特殊煎煮的，醫師一般都在處方上注明，負責調配處方的藥師也會特別囑咐病家，并予以單包，主要有以下幾種類型：
  先煎： 對于礦石類、動物角甲、貝殼藥物、有毒類藥物，如生石膏、龜板、烏頭等，因其質地堅硬、有效成份不易煎出、具毒性等原因，需在煎煮其它藥物之前砸碎，提前煎煮30分鐘；
  后下： 對于含揮發性成份如薄荷、青蒿、藿香等，還有不宜長時間煎煮的如鉤藤、杏仁等藥，應該在其它藥物煎好*-15分鐘再放入鍋內煎煮；
  包煎： 對于一些花粉種子類如松花粉、蒲黃、葶藶子等，質地較輕體積小的顆粒種子的如車前子等，含細小絨毛的如旋復花等，煎煮前須用紗布包好后與其它藥物同時煎煮；
  烊化： 對于某些膠質或粘性較大且易溶的藥物，如阿膠、鹿角膠、飴糖等，先加溫使其溶化，再加入已去渣的藥液中微煮，或趁熱攪拌使之溶解；
  溶化： 對于芒硝、玄明粉等易溶化的藥物可直接在煎好的藥液中溶化；
  另煎兌入：對于人參、西洋參、鹿茸、蟲草等貴重藥物可以另行煎煮，汁液直接兌入其它藥液服用；
  沖服： 對于牛黃粉、三七粉、麝香等可直接用藥湯沖下
中藥熬藥機參數：

容量：            12L

電壓：            220V

功率：             2440W

重量：              80kg

生產能力：      5-8fu/h

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