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- 高效液相色譜法測定土壤和河底泥中的15種鄰苯二甲酸酯
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- 基于灰色關聯度法的獅子頭風味電子鼻分析與感官評分相關性
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- 荊州地區鲊廣椒乳酸菌多樣性解析及其分離株發酵特性的評價
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- 回鍋肉工業化生產參數優化研究---美國FTC質構儀
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- 基于電子舌技術探討自然發酵豆醬滋味與微生物的關系
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- 干冰氣調法對散裝鹵鳳爪貨架期的影響---德國AIRSENSE電子鼻
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- 湖北省典型花生種植區土壤中黃曲霉菌分布及產毒力研究
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閱讀數:1314發布時間:2020-4-27
- 基于電子舌的氯吡脲對草莓風味影響的研究---日本INSENT電子舌
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- 發酵豆粕對凡納濱對蝦生長性能和酶活性的影響
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- 高效液相色譜-串聯質譜法測定奶粉中氯酸鹽和高氯酸鹽
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- 氣相色譜-質譜聯用法分析不同解凍溫度對牛肉風味品質的影響
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- 發酵過程中韓式泡菜風味的變化---日本INSENT電子舌
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- 發酵酸魚工藝條件的優化及品質分析---美國FTC質構儀
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- 老年2型糖尿病患者合并肌肉減少癥相關因素研究
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- 不同干燥方式對豆腐柴葉干粉理化性質的影響
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