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如何在不降低咸味的前提下“降鹽”
閱讀：2413發布時間：2013-01-29
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 174.1KB |
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詳細介紹
據統計，中國人每天吃下的鹽平均多達10克。要降到普通人低于6克、高血壓或者臨界高血人群低于4克的“科學推薦量”，許多人可能會覺得“淡得吃不下”。如何在不降低咸味的前提下“降鹽”，就成了現代食品領域的一大挑戰。
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