 | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 |
會(huì)員.png)
13810615661
在線溝通：
市場(chǎng)部 （市場(chǎng)部經(jīng)理）
- 電話：
- 010-83993592
- 手機(jī)：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時(shí)，
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個(gè)性化：
- www.ensoultech.com
- 手機(jī)站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://m.js967.com/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
日本INSENT電子舌：基于電子舌法對(duì)中藥苦味化合物苦度的預(yù)測(cè)
閱讀：1277發(fā)布時(shí)間：2019-07-11
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 | 資料大小： | 2.3MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數(shù)： | 210次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數(shù)： | 1277次 |
摘要：建立一種基于電子舌對(duì)藥物的苦度進(jìn)行預(yù)測(cè)的方法。方法：以鹽酸小檗堿為參比，苦參堿和氧化苦參堿為模型藥物，基于25位口嘗評(píng)價(jià)員的口感評(píng)價(jià)結(jié)果和TS5000Z電子舌傳感器的味覺信息數(shù)據(jù)建立相應(yīng)的苦度預(yù)測(cè)模型(BMP)，并使用交互驗(yàn)證和殘差分析法對(duì)模型擬合精度和優(yōu)度進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)電子舌預(yù)測(cè)苦味化合物苦度能力進(jìn)行探索和評(píng)價(jià)。結(jié)論：本研究建立的模型擬合精度和擬合優(yōu)度均較高,能夠較準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)苦參堿和氧化苦參堿的苦度，可以作為苦參堿和氧化苦參堿溶液苦度預(yù)測(cè)的模型，并為其他藥物苦度預(yù)測(cè)模型的建立提供參考。
關(guān)鍵詞：電子舌；苦度；苦度預(yù)測(cè)模型；苦參堿；氧化苦參堿；交互驗(yàn)證
點(diǎn)擊文件下載，可閱讀全文
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
