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味覺分析系統(tǒng)在茶飲料味覺評價方面應(yīng)用--電子舌
閱讀：1025發(fā)布時間：2019-05-10
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 | 資料大小： | 1.6MB |
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詳細介紹
【摘要】本文對TS-5000Z味覺分析系統(tǒng)原理、測試方法、可測試味覺指標等進行簡單介紹，以味
覺分析系統(tǒng)在茶飲料行業(yè)市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)、品質(zhì)管理等方面應(yīng)用案例進行具體說明。
【關(guān)鍵詞】味覺分析；TS-5000Z味覺分析系統(tǒng)；茶飲料；味覺量化；電子舌；
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北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司主營產(chǎn)品：電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
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