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電子舌-味覺分析系統在茶飲料味覺評價方面應用
閱讀：1849發布時間：2015-09-11
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 2.1MB |
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詳細介紹
[ 摘 要 ] 本文對 TS-5000Z 味覺分析系統原理、測試方法、可測試味覺指標等進行簡單介紹，以味覺分析系統在茶飲料行業市場調研、產品開發、品質管理等方面應用案例進行具體說明。
[ 關鍵詞 ] 味覺分析 ； TS-5000Z 味覺分析系統 ； 茶飲料 ； 味覺量化 ； 電子舌
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