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當(dāng)前位置：上海之信儀器有限公司>>公司動(dòng)態(tài)>>JYD-400拍打式均質(zhì)器在泡菜乳酸菌研究實(shí)例
JYD-400廣泛用于動(dòng)物組織、生物樣品、食品、藥品、化妝品，如：肉、魚、蔬菜、水果、餅干、煙 草等稀釋和混合等等的均質(zhì)處理，特別適用于微生物檢測樣本的制備，樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理。JYD-400拍打式均質(zhì)器在泡菜乳酸菌研究實(shí)例并發(fā)表于影響因子為1.918食品科學(xué)期刊，并被廣泛引用，特此恭喜和感謝西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 重慶市特色食品工程技術(shù)研究中心 重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的老師。
楊吉霞,張利玲,蔣厚陽,賀稚非.眉山泡菜中乳酸菌的分離鑒定[J].食品科學(xué),2015,36(17):158-163.
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