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序號

參數名稱

檢測項目

檢測食品范圍

技術指標

數量

單位

規格

1

便攜式農藥殘毒速測盒

農藥殘留

1.蔬菜類：鮮菜、生菜等

2.水果類：蘋果、梨、甘蔗、桂圓

農殘含量檢測共涉及2類大于30種產品.

定 性

1

盒

20片

2

肉類水分快速檢測試劑盒

肉類水分

牛肉、羊肉、雞肉中水分含量的測定.

定 性

1

盒

50樣

3

甲醛快速檢測試劑盒

甲醛

1.水產品類2.水發產品類3.米面食品類

4.豆制副食品及淀粉類5.禽產品類

甲醛含量檢測共涉及5類大于39種產品

定 性

1

盒

50樣

4

亞硝酸鹽快速檢測試劑盒

亞硝酸鹽

檢測亞硝酸鹽涉及的產品范圍：

1.  灌腸類2.火腿類3.罐頭類

4.其他肉類5.菜類

亞硝酸鹽含量檢測共涉及5類大于20種產品

定 性

1

盒

50樣

5

吊白塊快速檢測試劑盒

吊白塊

米面豆制品及其他：腐竹、粉絲、

面條饅頭等

定 性

1

盒

50樣

6

硼砂快速檢測試劑盒

硼砂

水產品、牛肉、鴨掌等

定 性

1

盒

50樣

7

二氧化硫快速

檢測試劑盒

二氧化硫

檢測二氧化硫涉及的產品范圍：

1.干貨食品類2.食用糖類3.鮮水果類

4.罐頭類5.休閑食品類6.蔬菜類7.食用工具類8.酒類各種中草藥材9.豆制副食品及淀粉類

二氧化硫含量檢測涉及10類大于45種產品。

定 性

1

盒

50樣

序號

參數名稱

檢測項目

檢測食品范圍

技術指標

數量

單位

規格

8

雙氧水快速檢測試劑盒

雙氧水

蝦仁、牛百葉、牛筋、牛肚、干果等

定 性

1

袋

50樣

9

劣質液體奶快速檢測試劑盒

液體奶

奶制品

定 性

1

盒

50樣

10

芝麻油快速檢測試劑盒

芝麻油

芝麻油品質

定 性

1

盒

50樣

11

陳化糧快速檢測試劑盒

陳化糧

大米、糯米

定 性

1

盒

50樣

12

碘鹽含碘量快速檢測試劑盒

碘鹽

碘鹽含碘量

定 性

1

盒

50樣

13

蘇丹紅快速檢測試劑盒

蘇丹紅

食品中蘇丹紅檢測

定 性

1

盒

50樣

14

食醋中總酸快速測定試盒

食醋總酸含量

食醋

定 性

1

盒

50樣

15

醬油中總酸與氨基酸態氮速測試盒

醬油總酸及氨基酸態氮

醬油

定 性

1

盒

50樣

16

味精中谷氨酸鈉速測盒

谷氨酸鈉

味精

定 性

1

袋

50樣

17

木耳（硫酸鎂）速測盒

木耳

木耳

定 性

1

盒

50樣

18

真假果汁速測試劑盒

果汁

果汁

定 性

1

盒

50樣

19

牛奶酸度速測試劑盒

牛奶酸度

牛奶

定  性

1

盒

50樣

20

牛奶淀粉糊精速測試劑盒

牛奶淀粉糊精

牛奶

定 性

1

盒

50樣

序號

參數名稱

檢測項目

檢測食品范圍

技術指標

數量

單位

規格

21

食用油酸價速測試劑盒

食用油酸價

食用油

定 性

1

盒

50樣

22

鹽酸克倫特羅試劑盒

瘦肉精

瘦肉精

定 性

1

盒

10樣

23

偽劣葡萄酒速測試劑盒

偽劣葡萄酒

葡萄酒

定 性

1

盒

50樣

24

蜂蜜蔗糖速測試劑盒

蜂蜜蔗糖

蜂蜜

定 性

1

盒

50樣

25

蜂蜜果糖、葡萄糖速測試劑盒

蜂蜜果糖、葡萄糖

蜂蜜

定 性

1

盒

50樣

26

水浴鍋

--------

實驗輔助器材

定 性

1

臺

反復使用

27

移液器

--------

實驗輔助器材

定 性

1

臺

反復使用

28

鋁合***箱

實驗用品

鋁合***

便攜箱

實驗玻璃器皿一套

-----

1

套

-----

29

參考書籍

《食品安全快速檢測技術及相關***家*》

輔助書籍

1

本

-----

總 計

此檢測箱共可檢測25個項目

序號

參數名稱

檢測項目

檢測食品范圍

技術指標

數量

單位

規格

1

便攜式農藥殘毒速測盒

農藥殘留

1.蔬菜類：鮮菜、生菜等

2.水果類：蘋果、梨、甘蔗、桂圓

農殘含量檢測共涉及2類大于30種產品.

定 性

1

盒

20片

2

肉類水分速測盒

肉類水分

牛肉、羊肉、雞肉中水分含量的測定.

定 性

1

盒

50樣

3

甲醛快速檢測試劑盒

甲醛

1.水產品類2.水發產品類3.米面食品類

4.豆制副食品及淀粉類5.禽產品類

甲醛含量檢測共涉及5類大于39種產品

定 性

1

盒

50樣

4

亞硝酸鹽快速檢測試劑盒

亞硝酸鹽

檢測亞硝酸鹽涉及的產品范圍：

1.  灌腸類2.火腿類3.罐頭類

4.其他肉類5.菜類

亞硝酸鹽含量檢測共涉及5類大于20種產品

定 性

1

盒

50樣

5

吊白塊快速檢測試劑盒

吊白塊

米面豆制品及其他：腐竹、粉絲、面條饅頭等

定 性

1

盒

50樣

6

硼砂快速檢測試劑盒

硼砂

水產品、牛肉、鴨掌等

定 性

1

盒

50樣

7

二氧化硫快速

檢測試劑盒

二氧化硫

檢測二氧化硫涉及的產品范圍：

1.干貨食品類2.食用糖類3.鮮水果類

4.罐頭類5.休閑食品類6.蔬菜類7.食用工具類8.酒類各種中草藥材9.豆制副食品及淀粉類

二氧化硫含量檢測涉及10類大于45種產品。

定 性

1

盒

50樣

序號

參數名稱

檢測項目

檢測食品范圍

技術指標

數量

單位

規格

8

雙氧水快速檢測試劑盒

雙氧水

蝦仁、牛百葉、牛筋、牛肚、干果等

定 性

1

盒

50樣

9

劣質液體奶快速檢測試劑

液體奶

奶制品

定 性

1

盒

50樣

10

芝麻油快速檢測試劑盒

芝麻油

芝麻油品質

定 性

1

盒

50樣

11

陳化糧快速檢測試劑盒

陳化糧

大米、糯米

定 性

1

盒

50樣

12

碘鹽含碘量快速檢測試劑

碘鹽

碘鹽含碘量

定 性

1

盒

50樣

13

蘇丹紅快速檢測試劑盒

蘇丹紅

食品中蘇丹紅檢測

定 性

1

盒

50樣

14

食醋中總酸快速測試劑盒

食醋總酸含量

食醋

定 性

1

盒

50樣

15

醬油中總酸與氨基酸態氮試劑

總酸及氨基酸態氮

醬油

定 性

1

盒

50樣

16

食用油酸價速測試劑盒

食用油酸價

食用油

定 性

1

盒

50樣

17

巴豆油速測試劑盒

巴豆油

油

定 性

1

盒

50樣

18

真假果汁速測試劑盒

果汁

果汁

定 性

1

盒

50樣

19

飲料中脲酶速測試劑盒

飲料中脲酶

飲料

定 性

1

盒

50樣

20

味精中谷氨酸鈉試劑盒

谷氨酸鈉

味精

定 性

1

盒

50樣

21

牛奶淀粉糊精速測試劑

牛奶淀粉糊精

牛奶

定 性

1

盒

50樣

22

牛奶堿性物質速測試劑

牛奶堿性

牛奶

定 性

1

盒

50樣

23

牛奶酸度速測試劑盒

牛奶酸度

牛奶

定 性

1

盒

50樣

24

偽劣葡萄酒速測試劑盒

偽劣葡萄酒

葡萄酒

定 性

1

盒

50樣

序號

參數名稱

檢測項目

檢測食品范圍

技術指標

數量

單位

規格

25

酒中氰化速測試劑盒

酒中氰化

白酒

定 性

1

盒

50樣

26

豆漿生熟度速測試劑盒

豆漿生熟度

豆漿

定 性

1

盒

50樣

27

食品中汞速測試劑盒

食品中汞

食品

定 性

1

盒

50樣

28

木耳（硫酸鎂）速測試劑盒

木耳

木耳

定 性

1

盒

50樣

29

肉制品色素速測試劑盒

肉制品

豬、牛、羊

定 性

1

盒

50樣

30

面粉過氧化苯甲酰速測試劑盒

面粉過氧化苯甲酰

面粉

定 性

1

盒

50樣

31

甲醇速測盒

甲醇

白酒

定性

1

盒

50樣

32

鹽酸克倫特羅試劑盒

瘦肉精

瘦肉精

定 性

1

盒

10樣

33

水浴鍋

-----------

實驗輔助器材

定 性

1

臺

反復使用

34

電導儀

電導率

純凈水

定 性

1

個

反復使用

35

移液器

-----------

實驗輔助器材

定 性

1

臺

反復使用

36

鋁合***箱

實驗用品

鋁合***

便攜箱

實驗玻璃器皿一套

-----------

1

套

-----

37

參考書籍

《食品安全快速檢測技術及相關***家*》

輔助書籍

1

本

-----

總 計

此檢測箱共可檢測33個項目

序號

參數名稱

檢測項目

檢測食品范圍

技術指標

數量

單位

規格

1

便攜式農藥殘毒速測盒

農藥殘留

1.蔬菜類：鮮菜、生菜等

2.水果類：蘋果、梨、甘蔗、桂圓

農殘含量檢測共涉及2類大于30種產品.

定 性

1

盒

20片

2

肉類水分快速檢測試劑盒

肉類水分

牛肉、羊肉、雞肉中水分含量的測定.

定 性

1

盒

50樣

3

甲醛快速檢測試劑盒

甲醛

1.水產品類2.水發產品類3.米面食品類

4.豆制副食品及淀粉類5.禽產品類

甲醛含量檢測共涉及5類大于39種產品.

定 性

1

盒

50樣

4

吊白塊快速檢測試劑盒

吊白塊

米面豆制品及其他：腐竹、粉絲、面條等

定 性

1

盒

50樣

5

硼砂快速檢測試劑盒

硼砂

水產品、牛肉、鴨掌等

定 性

1

盒

50樣

6

糖精快速檢測試劑盒

糖精

飲料

定 性

1

盒

50樣

7

雙氧水快速檢測試劑盒

雙氧水

蝦仁、牛百葉、牛筋等

定 性

1

盒

50樣

8

亞硝酸鹽快速檢測試劑盒

亞硝酸鹽

檢測亞硝酸鹽涉及的產品范圍：

1.灌腸類：紅腸、肉腸、臘腸等

2.火腿類：中式火腿、西式蒸煮火腿等

3.罐頭類：火腿罐頭、肉罐頭腌制罐頭

4.其他肉類：肴肉、鮮豬肉、鮮牛肉等

5.菜類：蔬菜、醬菜、腌菜等

亞硝酸鹽含量檢測共涉及5類大于20種產品

定 性

1

盒

50樣

9

二氧化硫快速檢測試劑盒

二氧化硫

檢測二氧化硫涉及的產品范圍：

1.干貨食品類：枸杞、干果、粉絲、腐竹

2.食用糖類：冰糖、白糖、葡萄糖等

3.鮮水果類：梨、桂圓等(含各種果汁)

4.罐頭類：蘑菇罐頭、竹筍、水果罐頭等

5.休閑食品類：餅干、蜜餞、魚片等

6.蔬菜類：生姜、西紅柿、鮮蘑菇等；

7.食用工具類：一次性衛生竹筷

8.酒類：葡萄酒、果酒

9.各種中草藥材

10.豆制副食品及淀粉類：腐竹、粉絲等

二氧化硫含量檢測共涉及10類大于45種產品。

定 性

1

盒

50樣

10

木耳（硫酸鎂）快速檢測試劑盒

木耳

木耳

定 性

1

盒

50樣

11

工業堿快速檢測試劑盒

工業堿

工業堿

定 性

1

盒

50樣

12

硝酸鹽快速檢測試劑盒

硝酸鹽

果蔬

定 性

1

盒

50樣

13

蘇丹紅快速檢測試劑盒

蘇丹紅

食品中蘇丹紅檢測

定 性

1

盒

50樣

14

豆漿生熟度快速檢測試劑

豆漿

豆漿

定 性

1

盒

50樣

15

礦物油快速檢測試劑盒

礦物油

大米

定 性

1

盒

50樣

16

食物油中桐油快速檢測試劑盒

食物油

桐油

定 性

1

盒

50樣

17

蜂蜜水分快速檢測試劑盒

蜂蜜

水分

定 性

1

盒

50樣

18

蜂蜜蔗糖快速檢測試劑盒

蜂蜜

蔗糖

定 性

1

盒

50樣

19

蜂蜜果糖、葡萄糖快速檢測試劑盒

蜂蜜

果糖、葡萄糖

定 性

1

盒

50樣

20

劣質液體奶快速檢測試劑

液體奶

奶制品

定 性

1

盒

50樣

21

芝麻油快速檢測試劑盒

芝麻油

芝麻油品質

定 性

1

盒

50樣

22

陳化糧快速檢測試劑盒

陳化糧

大米、糯米

定 性

1

盒

50樣

23

大米中礦物油快速檢測試劑盒

大米中礦物油

大米

定 性

1

盒

50樣

24

色素快速檢測試劑盒

色素

肉制品

定 性

1

盒

50樣

25

合成色素速測試劑盒

合成色素

食品

定 性

1

盒

50樣

26

味精中谷氨酸鈉速測卡

谷氨酸鈉

味精

定 性

1

盒

50樣

27

食品中無機砷快速檢測試劑盒

砷

中毒指標檢測

定 性

1

盒

50樣

28

食品中汞快速檢測試劑盒

汞

中毒指標檢測

定 性

1

盒

50樣

29

重***屬鉛快速檢測試劑盒

鉛

蔬菜、水果

定 性

1

盒

50樣

30

醬油總酸與氨基酸態氮快速檢測試劑盒

總酸

氨基酸態氮

醬油

定 性

1

盒

50樣

31

食醋中游離礦物酸快速檢測試劑盒

游離礦物酸

食醋

定 性

1

盒

50樣

32

真假果汁速測試劑盒

果汁

果汁

定 性

1

盒

50樣

33

飲料中脲酶速測試劑盒

飲料中脲酶

飲料

定 性

1

盒

50樣

34

雞蛋新鮮度速測試劑盒

雞蛋新鮮度

雞蛋

定 性

1

盒

50樣

35

偽劣葡萄酒速測試劑盒

偽劣葡萄酒

葡萄酒

定 性

1

盒

50樣

36

氟乙酰胺速測試劑盒

氟乙酰胺

鼠藥

定 性

1

盒

50樣

37

巴豆油速測試劑盒

巴豆油

油

定 性

1

盒

50樣

38

碘鹽含碘量快速檢測試劑盒

碘鹽

碘鹽含碘量

定 性

1

盒

50樣

39

面粉過氧化苯甲酰速測試劑盒

過氧化苯甲酰

面粉

定 性

1

盒

50樣

40

牛奶淀粉糊精速測試劑

牛奶淀粉糊精

牛奶

定 性

1

盒

50樣

41

牛奶堿性物質速測試劑

牛奶堿性

牛奶

定 性

1

盒

50樣

42

牛奶酸度速測試劑盒

牛奶酸度

牛奶

定 性

1

盒

50樣

43

尿素速測試劑盒

尿素

尿素

定 性

1

盒

50樣

44

酒中氰化快速檢測試劑

氰化

酒

定 性

1

盒

50樣

產品名稱： 食品安全快速檢測箱（中檔配置） 
產品貨號： wi49107
產    地： ***產