金屬浴也稱為干式恒溫器，干浴器，干式加熱器。金屬浴替代了傳統的水浴加熱方式，可以廣泛應用于樣品的存儲，各種酶的存儲和反應，核酸和蛋白質的變性處理，PCR反應，電泳的預變性和血清的凝固等。它可以有效地避免傳統水浴加熱污染的問題，于此同時，溫度控制效果更好，溫度控制范圍也更大。
金屬浴是一種采用微電腦控制，利用高純度鋁材料作為導熱介質以代替傳統介質的水浴裝置，用于各種分析儀器樣品的培養、煮沸、去活化、濕消化、樣品濃縮保存、各種酶的分析保存和反應、核酸和蛋白質的變性處理、DNA擴增和電泳的預變性、血清凝固等各類生化樣品恒溫孵育流程。
熱傳遞是恒溫金屬浴能夠控制溫度的基礎。熱傳遞是指熱量從高溫區域傳遞到低溫區域的過程。在恒溫金屬浴中，熱傳遞是通過導熱介質來實現的。導熱介質是一種能夠傳遞大量熱量的物質，它可以吸收或者放出大量的熱量，從而實現對環境溫度的控制。
導熱介質的傳熱過程遵循平衡狀態原理，即能量在物體之間的分配應該是均衡的。因此，當金屬浴中存在溫度差時，熱量會從高溫區域流向低溫區域，直到兩者達到均衡。在這個過程中，導熱介質起到了重要的作用，它能夠吸收和釋放熱量，調整溫度的變化，使得環境溫度能夠保持在一個穩定的范圍內。
