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1、關于不同比重液體組分的分離
離心是利用離心力將不同比重的物質分離。因此，可以使需要時間自然沉降的物質高速旋轉，產生離心力，從而增加其沉降所需的時間。較小。比重較大的液體組分比比重較輕的液體組分沉降得更快，因此可以根據比重將不同比重的多種液體組分在離心管中分離為液相。
2. 懸浮液中不溶物的分離
物質分散在液體中而不溶解的狀態稱為懸浮狀態。如果您只想從此類樣品中分離不溶性成分，請將懸浮液注入離心管中并離心，僅獲得不溶性成分的沉淀物。因此，它用于回收懸浮液中含有的微量不溶物的目的。例如，在使用微生物或細胞的實驗中，它用于僅從培養液中分離細胞。
3、乳液分離
水、油等不相溶的液體分散在其中的液體稱為乳液。熟悉的例子包括牛奶和蛋黃醬。離心也用于從此類液體中分離每種液體成分。
