人體內的鉀是維持細胞生理活動的主要陽離子，是保持機體的正常滲透壓及酸堿平衡，參與糖及蛋白質代謝，保證神經肌肉的正常功能所必需。鉀離子大部分存在細胞內，少量存在于細胞外液（約為細胞內的1/20），且濃度較恒定。人體內的鉀鹽主要來源于食物。血清鉀鹽測定實為細胞外液鉀離子測定，但體內的鉀 離子經常不斷地在細胞內與體液之間相互交換，以保持動態平衡。因此血清鉀濃度的高低，在一定程度上也可間接的反映細胞內鉀離子的水平。
離子選擇電極是一種用電位法測定溶液中鉀離子活度的指示電極的方法。這種方法準確性好，精度高，不受樣品顏色、渾濁度的影響，測量也方便。
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