高分辨率核磁共振（NMR）已在諸多大型工業中找到應用場景。其中一個行業是農業化學行業，包括生產殺蟲劑、除草劑、化肥以及更多的農業用途等等。

用于農業化學應用的高分辨率核磁共振

高分辨率核磁共振（NMR）已在諸多大型工業中找到應用場景。其中一個行業是農業化學行業，包括生產殺蟲劑、除草劑、化肥以及更多的農業用途等等。

許多公司的業務都涉及農用化學品的應用，而高分辨率NMR作為分析技術問世初期就已經成為該行業的一部分。然而，高分辨率NMR在農用化學品中的應用不同于與食品和飲料行業有關的磁共振應用。

高分辨率核磁共振用于農藥和除草劑分析

除了合成農用化學品的典型需求外，開發殺蟲劑、除草劑、化肥和其他農用化學品的公司還需要調查這些分子在自然界的應用的后續處理問題。

這就需要分析農業化學品的代謝物，例如，在試驗田中施用后在土壤中發現的代謝物。這種分析將揭示這些分子是否已經被生物體代謝掉，或者，將化學品暴露在環境中是否已經改變了其化學結構。高分辨率NMR是這一分析過程的重要組成部分，因為它已被牢固確立為有機分子結構分析的關鍵工具。

利用核磁共振進行結構解析

農用化學品的代謝物往往以不同的結構出現。諸如CMCse結構闡釋軟件或MNova軟件中的闡釋和驗證工具可幫助研究人員確定這些分子的結構。

用核磁共振進行痕量分析

由于研究人員經常要處理樣品量極少的樣品，因此，能夠提供*高靈敏度的NMR譜儀是非常寶貴的。布魯克的微型低溫探頭可以檢測到微克級別的微量物質。

食品添加劑

布魯克還將其高分辨率NMR技術應用于食品添加劑的分析。這些添加劑通常用于動物飼料，農用化學品行業的許多企業都參與了這一特殊應用。

例如，農場養殖的三文魚通常是白色的。然而，事實證明，粉色三文魚更有市場，因為消費者已經習慣于在超市看到的三文魚都是粉色的。為了讓三文魚的肉呈粉色，三文魚的飼料中就被加入了人造的化學物質。

高分辨率NMR是農業化學和食品科學應用的理想技術，因為人們可以利用NMR進行分子水平的分析，而不需要對樣品進行分離或純化。高分辨率NMR是質量控制、認證和食品安全方面*的工具，因為它能夠闡明農用化學品行業創造的產品中存在的分子結構和化學構成及反應，對消費者的飲食有間接影響。