干式氮吹儀工作原理是通過將氮氣吹入加熱樣品的表面，使樣品中的溶劑快速蒸發、分離，從而達到樣品無氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。使用氮氣吹干儀代替常用的旋轉蒸發儀進行濃縮，能同時濃縮幾十個樣品，使樣品制備時間大為縮短，并且具有省時，易操作，快捷的特點。
氮氣吹干儀是采用微電腦處理和PID控制方式結合而形成的高精密度控制儀器,能將氮氣快速、連續、可控地吹到加熱樣品表面，根據被濃縮溶劑的蒸發速度和沸點，設定加熱溫度，實現大量樣品的快速濃縮。本儀器采用鋁塊浴室，其傳熱性好、傳熱均勻，這利于快速加熱和快速溫控。將氮氣吹到樣品表面，實現液體樣品的無氧濃縮。吹管相互獨立，不會引起交叉污染。配氣組件上各氣針通道可組合使用或單獨使用。系統具有控溫精度高、控溫范圍廣、溫度數控數顯、溫度校準方便。產品外型美觀大方，使用操作簡單，使用安全、可靠。
在使用干式氮吹儀過程中，經常會發生漏氣現象以致樣品不能快速蒸發結晶，從而影響樣品處理速率，同時也造成了氣體浪費。當氮氣吹干儀發生漏氣時，首先需檢測漏氣的部位，主要可能發生泄漏的部位有氣體分配室、氣針、氮氣接口等，可對以上部位涂上肥皂液進行檢查；檢測到漏氣部位，只需將連接處接緊即可。
在使用氮氣吹干儀進行樣品吹掃蒸發結晶時，尤其要注意氮氣高壓鋼瓶的使用，具體使用方法及注意事項如下：
使用方法：
1.使用前要檢查連接部位是否漏氣，可涂上肥皂液進行檢查，調整至確實不漏氣后才進行實驗；
2.使用時先逆時針打開鋼瓶總開關，觀察高壓表讀數，記錄高壓瓶內總的氮氣壓，然后順時針轉動低壓表壓力調節螺桿，使其壓縮主彈簧將活門打開。這樣的高壓氣體由高壓室經節流減壓后進入低壓室，并經出口通往工作系統；
3.使用結束后，先順時針關閉鋼瓶總開關，再逆時針旋松減壓閥。
干式氮吹儀的注意事項：
1.不可將鋼瓶內的氣體全部用完，一定要保留0.05MPa以上的殘留壓力（減壓閥表壓）；
2.使用時，要把鋼瓶牢牢固定，以免搖動或翻倒；
3.開關氣門閥要慢慢地操作，切不可過急地或強行用力把它擰開。
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