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活體芽苗菜培育設備-智能活體菜發芽機說明

閱讀:455        發布時間:2021-9-16

智能活體菜發芽機產品可專門用于黃豆、綠豆、紅豆、油菜、芝麻等種子的早期催芽之用,所以又為-芽苗菜微工廠,智能活體菜發芽機在培育中種子無需浸泡和加水,全部管理均有智能微電腦控制,所培育出的芽苗35天后便可食用,全智能微電腦發芽機:操作簡單,性能穩定,集霧化、磁化、礦化、噴淋、噴霧、恒溫、恒濕、殺菌、消毒為一體,培育出的芽苗菜達到國家有機食品標準。

現在實驗成功的活體菜共有三十多個品種,有香椿、松柳、苜蓿、花椒、黑豆、相思豆、葵花籽、蘿卜等,都已經上市銷售。烹飪芽苗菜的方法也很多,生吃、涼拌、煎炒、火鍋、榨汁都可以。

活體菜在生產的過程中,進行著一系列的物質轉化,經過轉化后,許多芽苗菜含有的維生素是其他蔬菜水果的幾十倍,比如黃豆發芽后使胡蘿卜素增加2倍多,核黃素增加3倍多,維生素B12增加了10倍。種子中不含維生素C,而芽苗菜中卻含有大量的維生素C,每百克豆芽含維生素C20~30毫克。專家表示,芽苗菜屬于堿性蔬菜,食用后對人體健康有利。

花生芽

  花生芽的能量、蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜,并富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質以及人體需要的各種氨基酸和微量元素。花生發芽后的白藜蘆醇含量大增,比花生本身高100倍,比葡萄酒中的含量高幾十倍。白藜蘆醇是重要的植物抗毒素其抑制癌細胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化延緩衰老等作用明顯,被譽為繼紫杉醇后的又一綠色抗癌物質。

苜蓿芽

  美國人食用苜蓿芽比我們國人吃綠豆芽要普遍,生食苜蓿,蔚為風氣,幾乎在各處超級市場、健康食品店與快餐店都可以看到盒裝或散裝的苜蓿芽。

  苜蓿芽的蛋白含量高于其它豆類,是玉蜀黍或小麥的1.5倍,而其堿性度比菠菜更高,菠菜只有15.6%,苜蓿芽高達61.5%。由于苜蓿芽幾乎含了所有重要的氨基酸,所以對于關節炎、癌、高血壓、膽固醇的治療有很大的幫助。它含有高量的維他命E,能防止促進老化的過氧化脂質產生,強化血管以及使血液循環更順暢,具有防止老化、預防成人病、美化肌膚減肥之功效。

香椿苗

  我國民間自古就有食用香椿苗,不染雜病"之說。中醫認為,有清熱解毒、健胃理氣功效;它的味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。香椿苗還是治療糖尿病的良藥。現代營養學研究也發現,香椿苗有抗氧化作用,具有很強的抗癌效果。具有清熱解毒、健胃理氣、祛風除濕、利尿解毒之功效。是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。

  每百克香椿苗中含蛋白質9.8克、鈣143毫克、維生素C115毫克、磷135毫克、核黃素1.5毫克、鐵4.5毫克。香椿苗屬于營養價值非常高的綠葉蔬菜類,其味道與香椿芽相似,但所含營養成份遠超香椿芽,經過機構營養成份測定,它含有多種人體所需的營養成份,其中維生素C的含量非常高,比蘋果還要高20倍,由于它的營養價值很高,且屬于純綠色無公害食品。

瓜子苗

  瓜子苗富含鈣磷鎂鉀等礦物質、微量元素及多種維生素。常食用瓜子苗可以預防腳氣病,保持人體血液酸堿平衡、抑制腸道疾病增強消化力。

空心菜苗

空心菜苗是堿性食物,并含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食后可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有綠色精靈"之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。

智能活體菜發芽機智能活體菜發芽機

額定功率:900W
額定電壓:220V
內膽尺寸:550*450*900mm

內膽容積:220L

JDFY-320智能活體菜發芽機

額定電壓:220V

額定功率:1100W

內膽容積:320L
外形尺寸:600*480*1100mm


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