1、蒸餾水：實驗室常用的一種純水，雖設備便宜，但極其耗能和費水且速度慢，應用會逐漸減少。蒸餾水能去除自來水內大部分的污染物，但揮發性的雜質無法去除，如二氧化碳、氨、二氧化硅以及一些有機物。新鮮的蒸餾水是無菌的，但儲存后細菌易繁殖;此外，儲存的容器也很講究，若是非惰性的物質，離子和容器的塑形物質會析出造成二次污染。
2、去離子水：應用離子交換樹脂去除水中的陰離子和陽離子，但水中仍然存在可溶性的有機物，可以污染離子交換柱從而降低其功效，去離子水存放后也容易引起細菌的繁殖。
3、反滲水：反滲水克服了蒸餾水和去離子水的許多缺點，利用反滲透技術可以有效的去除水中的溶解鹽、膠體，細菌、病毒、細菌內毒素和大部分有機物等雜質，但不同廠家反滲水質量差別很大。
4、超純水：其標準是水電阻率為18.2MΩ-cm。但超純水在TOC、細菌、內毒素等指標方面并不相同，要根據實驗的要求來確定，如細胞培養則對細菌和內毒素有要求，而HPLC則要求TOC低。
實驗室用水分為三個等級：一級水、二級水和三級水。
一級水可用二級水經過石英設備蒸餾或超純水制備裝置制取后，再經0.2µm微孔濾膜過濾。
二級水可用多次蒸餾或超純水制備裝置制取。
三級水可用蒸餾或離子交換等方法制取。
不同級別純水的應用領域？
| 應用領域 | 純水級別 | 相關參數 |
| 液相色譜（HPLC） 氣相色譜（GC） 原子吸收（AA） 電感耦合等離子體光譜（ICP） 電感耦合等離子體質譜（ICP-MS） 分子生物學實驗和細胞培養等 | Ⅰ級水 | 電阻率（MΩ.cm）：＞18.0 TOC含量（ppb）：＜10 熱源（Eu/ml）：＜0.03 顆粒（units/ml）：＜1 硅化物（ppb）：＜10 細菌（clu/ml）：＜1 pH：NA |
| 制備常用試劑溶液 制備緩沖液 | Ⅱ級水 | 電阻率（MΩ.cm）：＞1.0 TOC含量（ppb）：＜50 熱源（Eu/ml）：＜0.25 顆粒（units/ml）：NA 硅化物（ppb）：＜100 細菌（clu/ml）：＜100 pH：NA |
| 沖洗玻璃器皿 水浴用水 | Ⅲ級水 | 電阻率（MΩ.cm）：＞0.05 TOC含量（ppb）：＜200 熱源（Eu/ml）：NA 顆粒（units/ml）：NA 硅化物（ppb）：＜1000 細菌（clu/ml）：＜1000 pH：5.0-7.5 |
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