木四糖（Xylotetraose）是一種由四個木糖分子組成的四糖。它由四個D-木糖分子通過1-4糖苷鍵連接而成。木四糖在食品工業、醫藥領域和保健品領域具有潛在的應用，可以用于改善腸道健康、增強免疫力和促進消化吸收。

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木四糖作用機制：

益生元作用：

木四糖可以被腸道中的一些有益菌群如雙歧桿菌等利用，促進這些有益菌的生長和繁殖，維持腸道菌群的平衡。

改善腸道功能：

木四糖可以增加腸道中的菌群多樣性，促進食物的消化和吸收，改善腸道蠕動，緩解便秘等腸道問題。

免疫調節：

木四糖可以調節免疫系統的功能，增強機體的免疫力，抵抗病原微生物的侵襲。

木四糖應用：

1. 益生元添加劑：

木四糖可以作為一種益生元添加劑，添加到食品和飲料中，以促進腸道健康和免疫功能。

2. 腸道調節劑：

木四糖可以作為一種藥物成分，用于制備腸道調節劑，用于調節腸道功能和緩解相關疾病癥狀。

3. 營養補充劑：

由于木四糖具有增加菌群多樣性和改善腸道功能的作用，它可以作為一種營養補充劑，用于改善腸道健康和增強免疫力。

木四糖是一種天然的多糖類物質，與木三糖相比，木四糖的應用領域相對較少。

木四糖應用領域：

1. 醫藥領域：

木四糖具有一定的生物活性，可用于制備藥物緩釋系統，提高藥物的穩定性和生物利用度。它還具有抗氧化和抗炎作用，可用于治療炎癥相關疾病。

2. 生物技術領域：

木四糖可用作培養基中的碳源，促進微生物的生長和代謝。它還可用于生物反應器中的胞外聚集體的固定化，提高生物反應器的穩定性和效率。

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