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冷風烘干機

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更新時間:2024-12-29 15:52:36瀏覽次數:2366

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產品簡介

應用領域 環保,食品/農產品,生物產業,農林牧漁,制藥/生物制藥    
廣東眾高冷源設備有限公司是一家專業研發、生產、銷售工業制冷機及溫濕度控設備的廠商。主要產品分為冷源和空調系列。
冷風烘干機具有優化設計高效的除濕系統,脫水量大,效率比較高。可以較好地保持食品的色、香、味及營養價值。

詳細介紹

冷凍干燥的食品與其他干燥方法比較有許多的優點,主要為:

(1)大限度地保存食品的色、香、味,如蔬菜的天然色素保持不變,各種芳香物質的損失可減少到低限度;冷凍干燥對保存含蛋白質食品要比普通冷凍保存的好。
(2)對熱敏性物質特別適合,可以使熱敏性的物料干燥后保留熱敏成分;能保存食品中的各級營養成分,尤其對維生素C,能保存90%以上。
(3)在真空和低溫下操作,微生物的生長和酶作用受到抑制。
(4)脫水*,干制品重量輕,體積小,貯藏時占地面積少,運輸方便;各種冷凍干燥的蔬菜經壓塊,重量減輕顯著。由于體積減小,相應地包裝費用也少得多。
(5)復水快,食用方便。因為被干燥物料含有的水分是在凍結狀態下直接蒸發的,故在干燥過程中,水汽不帶動可溶性物質移向物料表面,不會在物料表面沉積鹽類,即在物料表面不會形成硬質薄皮,亦不存在因中心水分移向物料表面時對細胞或纖維產生的張力,不會使物料干燥后因收縮引起變形,故極易吸水恢復原狀。
(6)因在真空下操作,氧氣極少,因此,一些易氧化的物質(如油脂類)得到保護。
(7)冷凍干燥法能排除95%~99%以上的水分,產品能長期保存而不變質。

冷風烘干機用蒸發器與冷凝器來對空氣進行處理,從而達到調溫除濕的目的。其工作過程中回收系統的冷凝熱,來彌補空氣中因為冷卻除濕時散失的熱量,是一種節能的除濕方式,
低溫冷風干烘機是利用低溫低濕的空氣強制循環于烘干房,使食品含水量逐漸減少并達到干燥的目的。冷風烘干機的原理是使用經冷凍處理而得到的低溫干燥空氣,在常溫或常溫以下低溫進行干燥的方法。于農林副產品、中藥材、添加劑、保健品海產品等干燥加工,對物料的色澤、質地、形狀有較好的保護作用,特別是油脂較多食品不會蒸發流失。

冷風烘干機主要設備是空調制冷機主要工藝有兩種,其一低溫空調制冷將空氣中水分在換熱器中冷凝排出,這種工藝比較簡單如同家用空調制冷除濕原理。其二,將含水物料冷凍到冰點以下,使水轉變為冰,然后在較高真空下將冰加熱為蒸氣而除去的干燥方法。這種需要真空干燥箱、低溫制冷機、加熱設備等,工藝復雜成本高速度快。眾高冷源特推出低溫空調除濕機,此機采用一體式結構安裝使用簡單。

工業空調機性能

1.工業空調送風口可按客戶要求制作,適合各種機械設備配套之機型;使用時應注意盡量縮短送風管的長管,避免過大的冷量損失浪費。

2、系統經優化設計而成,設備具有高能效比;

3、長射程設計與同類產品相比具有低能耗,送風距離遠的特點;

4、多種融霜方式可供選擇,融霜時間短、效果好;提供微壓差控制器選裝件,智能控制化霜頻率,做到“有霜則化、無霜不化”,與目前普遍采用的定時定頻次化霜相比,可以減少化霜引起的溫度回升和節省化霜的能耗;

5、提供不同的殼體材質選擇:鋼板噴塑、不銹鋼、防銹鋁合金;采用防氧化氣體保護焊接工藝,系統內清潔度高;

6、盤管以新穎方式布置,以減小風側阻力,接觸熱阻小,傳熱效率高;

7、采用的風機電機,防潮濕、耐低溫、風量大、噪聲低、運轉平穩可靠;

8、工業空調的耗電功率一般都較大,一般用3N~ 380V 50Hz電源。工業空調一般按每天24小時、全年運行設計,使用在壽命在10年以上。因此工業空調的主要組成部件如壓縮機、冷凝器、節流裝置、蒸發器、風機、電機、電氣元件等,均采用性能和可靠性較高的的產品。

9、在制造工藝方面,工業空調一般采用全鋼鈑金結構加面板靜電噴涂烤漆處理。具有較高的防腐耐久性。工業空調在出廠前均須做性能測試,調試成功后,確保達到設計要求。

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