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2022-7-8 閱讀(2586)
向日葵卵磷脂其實是向日葵中可提取的各種脂肪物質的總稱。卵磷脂有多種來源，但葵花籽是比較受歡迎的來源之一。向日葵卵磷脂是不同磷脂的集合，雖然很多人認為脂肪是壞東西，但許多磷脂對我們的健康極為重要。例如，在向日葵卵磷脂中，有多種磷脂類型和抗氧化劑，以及其他使其成為健康補充劑的揮發性化合物。許多人沒有意識到的是，某些類型的卵磷脂存在于我們身體的每個細胞中，有助于保護我們細胞膜的完整性。向日葵卵磷脂是一種天然乳化劑，可以幫助它減少其他脂肪的存在，并保護您的紅細胞。在向日葵卵磷脂中發現的一些最重要的磷脂包括膽堿、磷脂酰膽堿、磷脂酰肌醇和磷脂酰乙醇胺。與大豆卵磷脂不同，向日葵卵磷脂較佳方面之一是它可以自然提取，無需添加化學物質。
