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手持式ATP熒光測定儀檢測原理及操作步驟；

手持式ATP熒光測定儀在食品行業的應用非常廣泛，可以用于表面微生物檢測、手衛生檢測、餐飲器具潔凈度檢測、食品加工器具、工作臺等關鍵控制點消毒結果檢測，滿足食品藥品監督部門、衛生監督部門、食品加工行業、餐飲服務行業、航空配餐、大型企業食堂、學校食堂、大型活動保障部門等食品安全涉及領域細菌和環境物體表面檢測。小編今天帶大家來深入了解一下手持式ATP熒光測定儀。

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手持式ATP熒光測定儀檢測原理：

深芬儀器生產的手持式ATP熒光測定儀基于螢火蟲發光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系"研制而成；由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以atp含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，ATP熒光檢測儀適用于食品、飲用水中微生物快速檢測，餐具潔凈度快速檢測，食品加工器具、工作臺面、餐飲器具等消毒結果快速檢測，醫療環境工作平臺即時評估。

手持式ATP熒光測定儀操作步驟：

1、握住球管，從檢測管中取出沾濕了的拭子，涂抹檢測區域（約4cm*4cm）。

2、將拭子插入檢測管中。

3、握住吸閥，用另一只手捏住球管，從吸閥處折斷。

4、輕擠球管兩次，擠出球管內試劑，輕搖兩到三次，與檢測管內涂抹后的拭子進行充分混合。

5、將整個檢測管放入ATP熒光檢測儀中，關閉艙蓋，進行測量。

ATP拭子檢測管儲藏：

1、冷藏箱中取出拭子檢測管后，請在室溫狀態下放置5分鐘左右；

2、取樣后的拭子檢測管可在避光情況下放置4小時左右；

3、不要用手觸摸拭子或拭棒；

4、拭子檢測管中樣品和溶液反應后，需放置在ATP熒光檢測儀中，并于20秒鐘之內讀數。

5、拭子溶液已經稀釋，可安全檢測食品表面。

注意：使用前請避光冷藏保存。如果提取樣品的表面是干燥的，請將棉簽頭蘸下純凈水或者蒸餾水，以保證更有效的提取樣品，檢測時儀器請豎著測試，否則檢測結果很有可能為零！