化工儀器網
技術文章
配送中心食品安全快速檢測實驗室建設檢測設備配備解決方案
閱讀：1115 發布時間：2022-3-10農產品批發市場、超市、配送中心食品安全快速檢測實驗室建設檢測設備配備解決方案
檢測目的與意義：
為在新形勢下履行食品藥品監督管理總局管理部門對生鮮超市食品的生產、流通、消費環節實施監督執法，加強生鮮超市安全檢測裝備配置的管理，確保生鮮超市食品檢測工作科學、公正、有效，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《超市生鮮食品包裝和標簽標注管理規范（征求意見稿）》和關于地方改革完善食品藥品監督管理體制的有關精神制定本配置方案。
重點排查進入生鮮超市的食品安全性，強化食品檢驗檢疫和監督管理，堅決依法處理不合格食品，防止不合格食品進入流通和消費領域；強化基層食品安全管理責任，確保區人民政府食品安全監管責任到位，超市食品安全管理責任到位；強化超市自檢能力建設加強檢驗檢測能力建設，按照“提高現有能力水平、按責按需、填平補齊、避免重復建設、實現資源共享"的原則，統籌各級食品安全檢驗能力。
檢測對象：超市食品安全檢測解決方案主要針對蔬菜、水果、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品、調味品、糧、油、米面及制品、米豆面制品、水產品等。
檢測項目表：為了全面涵蓋農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，且針對超市來進行如下項目設計：
深圳市芬析儀器制造有限公司主營業務：多功能食品安全檢測儀、ATP熒光檢測儀、農藥獸藥殘留檢測儀、真菌毒素檢測儀（黃曲霉毒素/嘔吐毒素等）、環境土壤水質檢測儀、農產品質量安全檢測儀、免疫層膠體金/熒光分析儀、恒溫熒光PCR儀、重金屬檢測儀、水分測定儀/固含量檢測儀、檢測試劑檢測卡檢測箱定制、OEM代工/ODM貼牌項目合作，可檢測農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、真菌毒素、化妝品非法添加劑、理化檢測、藥品快篩以及微生物檢測板快篩等領域，更多相關信息可致電夏經理。