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食品中亞硝酸鹽含量測試盒

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更新時間:2022-03-08 10:21:39瀏覽次數:203

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產品簡介

供貨周期 現貨 規格 100管/96樣 、50管/48樣
貨號 BJ-01S85285 應用領域 化工
主要用途 僅用于科研實驗    
食品中亞硝酸鹽含量測試盒正在熱銷的產品:加蘭他敏 CAS 357-70-0 規格: HPLC≥98%;20mg 訂購|咨詢
L-天冬氨酸 CAS 56-84-8 規格: HPLC≥99%;200mg 訂購|咨詢
L- CAS 63-91-2 規格: HPLC≥98%;200mg 訂購|咨詢
皂苷Rk1 CAS 規格: HPLC≥95%;20mg 訂購|咨詢
長春質堿 CAS 4168-17-6

詳細介紹

我司供應的生化檢測試劑盒,僅供科研使用。

產品名稱

測定方法

規格

貨號

食品中亞硝酸鹽含量測試盒

微量法、可見分光光度法

100管/96樣 、50管/48樣

BJ-01S85285

商品介紹:

測定意義:

在食品中,亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結合而更安定,在食品加工業中作為保色劑,以維持肉制品的良好外觀,并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產生,提高食用肉制品的安全,但是人體長期攝入亞硝酸鹽過量的食品,可誘發消化系統癌變。

測定原理:

在酸性條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸反應生成重氮化合物,再與N-1-萘基乙二胺形成紫紅色偶氮化合物,在540nm處有特征吸收峰。

自備實驗用品及儀器:

天平、研缽或勻漿器、水浴鍋、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、蒸餾水。

通用規則:

1、洗液不夠時,可用蒸餾水自行配制PH7.4,0.02M的磷酸緩沖液,加入0.1%的吐溫20作為洗液。加入1/1000的疊氮鈉后可長期保存。

2、液體全部加完后,可將酶標板在桌子上平行輕輕晃動30秒,混勻液體。也可以用酶標儀的晃動功能。

3、底物有一定的毒性,終止液對皮膚有腐蝕性,應盡量避免接觸。

4、檢測前,要打開酶標儀,使之穩定10分鐘以上。

5、吸取液體時,要用量程和需要量接近的槍去吸,減少誤差。

6、將液體加到酶標孔中時,避免槍頭和孔內液體接觸,可使槍頭上的液滴和孔壁接觸,液滴會自然流下去。

7、溫浴時,要用不干膠或膠帶紙封好酶標板,防止水分的蒸發。

8、洗板時,每次洗液加入后,應靜置1分鐘,使清洗更加*。沒有洗板機時,倒去液體后,要將酶標板在報紙或毛紙上用力拍干。

9、用槍吸取液體時速度不能太快,以免產生氣泡而使吸取量不準確。

10、底物是光敏感的,要在臨用前現配。

實驗通用規則:

1、洗液不夠時,可用蒸餾水自行配制PH7.4,0.02M的磷酸緩沖液,加入0.1%的吐溫20作為洗液。加入1/1000的疊氮鈉后可長期保存。

2、液體全部加完后,可將酶標板在桌子上平行輕輕晃動30秒,混勻液體。也可以用酶標儀的晃動功能。

3、底物有一定的毒性,終止液對皮膚有腐蝕性,應盡量避免接觸。

4、檢測前,要打開酶標儀,使之穩定10分鐘以上。

5、吸取液體時,要用量程和需要量接近的槍去吸,減少誤差。

6、將液體加到酶標孔中時,避免槍頭和孔內液體接觸,可使槍頭上的液滴和孔壁接觸,液滴會自然流下去。

7、溫浴時,要用不干膠或膠帶紙封好酶標板,防止水分的蒸發。

8、洗板時,每次洗液加入后,應靜置1分鐘,使清洗更加*。沒有洗板機時,倒去液體后,要將酶標板在報紙或毛紙上用力拍干。

9、用槍吸取液體時速度不能太快,以免產生氣泡而使吸取量不準確。

10、底物是光敏感的,要在臨用前現配。

phospho-ERK1(Thr202/Tyr204)+ERK2(Thr183/Tyr185)  磷化絲裂原活化激1/2抗體 規格: 0.1ml

NME5/IPIA beta  P53誘導細胞凋亡抑制抗體 規格: 0.2ml

IL-10RB/CRFB4  白細胞介-10受體β抗體 規格: 0.1ml

LAMR1(CT)  層粘連受體1抗體(C端) 規格: 0.2ml

CXX1/Cerebral protein 5  腦5抗體 規格: 0.2ml

PAK4  小鼠抗p21激活激4抗體 規格: 0.2ml

Dnmt1  DNA甲基轉移1抗體 規格: 0.1mlKT3 tag  KT3 tag抗體 規格: 0.1ml

Ghrelin/Obestatin  腦腸肽抗體 規格: 0.1ml

phospho-ODF2(Ser796)  磷化子尾部結構抗體 規格: 0.1ml

HSD3a  羥基類固脫3α抗體 規格: 0.2ml

RASSF6  RAS家族關聯結構域6抗體 規格: 0.2mlRabbit Anti-mouse IgG/Alexa Fluor 647  Alexa Fluor 647標記的兔抗小鼠IgG 規格: 0.1ml

食品中亞硝酸鹽含量測試盒53963-43-2人參皂F1 規格: HPLC≥98%;20mg

3184-13-2L-鳥氨鹽 規格: 20mg

 規格: 1g

56-85-9L- 規格: HPLC≥98%;200mg

154-23-4兒茶 規格: 20mg

6989-38-4吳茱萸內酯;Evodine 規格: 20mg

25-羥基原人參二 規格: 10mg

54856-23-4甲磺倍他司汀 規格: 100mg

72896-40-3甲酰氧化芍藥 規格: HPLC≥98%;20mg

102841-42-9桑皮A 規格: HPLC≥98%;20mg/vial

測定步驟:

1.加樣

1. 除包被外都需45度加樣

2.加樣體積要準確

3.管底加樣,不能加在管壁上

4.加樣時不能產生氣泡

2.溫浴

1.加標本后和加結合物后,應立即放入按規定的反應溫 度的水浴箱。

2.各ELISA板不應疊在一起。

3.為避免蒸發,板上應加蓋,或將板平放在底部墊有濕 紗布的金屬濕盒中。

4.加入底物后,反應的時間和溫度通常不做嚴格要求。 如室溫高于20℃,ELISA板可避光放在實驗臺上,以便 不時觀察,待對照管顯色適當時,即可終止酶反應。

3.洗滌

1.洗滌在ELISA過程中不是反應步驟,但卻 是決定實驗成敗的關鍵。

2.目的是洗去反應液中沒有與固相抗原或 抗體結合的物質以及在反應過程中非特 異性吸附于固相載體的干擾物質。

4.讀板

1.陰性對照顏色極淺,在定性測定中一般 可采用目視比色。

2.如用酶標儀測定結果,準確性決定于 ELISA板底的平整與透明度、酶標儀的質 量和軟件的算法。

 


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