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蛋白質羰基在體內的形成主要是通過金屬離子催化氧化系統完成的。在這個過程中，Fe2+和 Cu2+可以結合在蛋白質的陽離子結合位點。被H2O2或超氧陰離子攻擊之后將側鏈含有氨基酸羰基化。此外，羥自由基也可直接作用于肽鏈，使肽鏈斷裂，引起蛋白質一起結構的破壞，在斷裂處產生羰基。羰基化蛋白極易相互交聯、聚集為大分子從而降低或失去原有蛋白質的功能，后者又可加重細胞內蛋白水解酶的負擔，最終導致疾病。
本蛋白質羰基含量檢測試劑盒可廣泛應用于各種疾病如衰老、動脈硬化癥，糖尿病和帕金森綜合癥、風濕性關節炎等疾病的早期診斷，抗氧化保健食品、抗氧化藥物和化妝品等的評價，還可以用于評價由于一些環境有害因子如輻射、化學毒物等對機體造成的氧化損傷。
艾美捷蛋白質羰基含量檢測試劑盒特色如下：
1、快速簡便
2、再現性好
3、受外界影響因素小：干擾因素少，重復性強。
4、測試面廣：可測動物血清（漿）、組織等。
基本參數：
貨號：D-AKC1200-96T
規格：: 48T / 96T
儲存：在4°C下儲存12個月，避光
實驗儀器：
試管、微量移液器、旋渦混勻器、37°C水浴箱（氣浴箱）、高速離心機、可見分光光度計（370nm）
適用范圍：
本試劑盒可測各種動物血清（漿）、組織等樣本中蛋白質羰基含量
提供的材料和儲存條件：
Biogradetech：
精品組合：細胞生物學、蛋白質組學、分子生物學、免疫學、微生物學、診斷學、生物化學、神經科學、血液分析和高通量藥物篩選等領域
高質量：嚴格遵守質量標準，大部分產品在GMP級別標準下生產
高可靠性：擁有完善的質量控制體系，批次差極小
優質服務：可提供全-方位的服務支持
創新性：不斷創新，推出新產品和解決方案
僅供研究使用，不用于人類或臨床診斷
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