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艾美捷 Toronto Research Chemicals（TRC）5H-Bis[1,3]dioxolo[4,5-b:4',5'-d]pyran Isleucine 是果糖-異亮氨酸 (F792585) 合成的中間體，果糖-異亮氨酸 (F792585) 是一種在食品中形成的 amadori 化合物美拉德反應的結果。
艾美捷 Toronto Research Chemicals（TRC）異亮氨酸化學性質：
目錄號：B430330
化學名稱：5H-雙[1,3]二氧雜環戊烷[4,5-b:4',5'-d]吡喃異亮氨酸
分子式：C17H30N2O7
形態：淡黃色固體
分子量：374.43
溶解度：CD3OD
類別：建筑模塊; 氨基酸; 酶激活劑和抑制劑；糖苷酶抑制劑；制藥/API 藥物雜質/代謝物；碳水化合物和寡糖；
艾美捷 Toronto Research Chemicals（TRC）異亮氨酸相關研究：
5H-雙[1,3]二氧雜環戊烷[4,5-b:4',5'-d]吡喃異亮氨酸
果糖-異亮氨酸（非對映體混合物）
Tricine 7-葡萄糖苷
N-芐氧羰基-4,6-O-苯基亞甲基脫氧野尻霉素
N-(2-Hydroxyethyl)-1-deoxy-L-altronojirimycin 鹽酸鹽
*僅用于科研
文獻參考：
Hashiba, H., et al.: Adv. Exp. Med. Biol., 86, 419 (1977); Tressl, R., et al.: J. Agr. Food Chem., 43, 1163 (1995)
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