石墨和粘合劑是碳糊電極主要組成部分，其中石墨的性質影響著碳糊電極的電化學性能。碳糊電極中的石墨粉通常具有以下幾個特點：
（1）粒徑在微米范圍內；
（2）顆粒大小均勻；
（3）化學純度高；
（4）吸附能力低。
液體石蠟、硅油、礦物油等有機液體可作為制備碳糊的粘合劑，其作用是連接石墨顆粒。其中，常使用液體石蠟作為粘合劑制備碳糊電極。碳糊電極中的粘合劑通常具有以下幾個特點：
（1）化學性質穩定；
（2）粘度高；
（3）揮發性低；
（4）在溶液中的溶解度小；
（5）不溶于有機溶劑。
近年來，一些研究報道了使用高導電率和高粘度的離子液體代替液體石蠟制備碳糊電極。以離子液體作為粘合劑制備的碳糊電極具有良好的熱穩定性、化學穩定性和防污性能。此外，離子液體良好的溶解能力和高粘度使石墨顆粒之間聯系緊密，從而提高了碳糊電極的電子傳遞能力。
石墨粉和粘合劑的用量和比例影響著碳糊電極的電化學性能。在制備過程中若加入過量的粘合劑會使碳糊電極電阻變大，響應電流減小，靈敏度降低。反之，石墨顆粒之間的連接性變差使碳糊容易從電極腔體中脫落。所以，如何使兩者充分混合成為制備工藝中至關重要的一步。一般將適量石墨粉和粘合劑用玻璃棒在研缽中充分混合，然后用缽杵緩慢研磨幾分鐘。隨后，用刮刀將混合物從研缽壁上緩慢刮下并進行再次研磨。重復多次以上步驟即可獲得混合均勻的碳糊。將得到的碳糊填充進電極管中并充分壓實，在電極的另一端插入細銅絲即可。如果混合物在電極管中沒有被壓實則會導致電極局部電阻過大從而影響電流響應。
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