EC顯色肉湯（含RUG）
HiCrome™ EC Broth w/ RUG
貨號 | 產品 | 原裝品名 | 規(guī)格 | 儲存 |
M2073 | EC顯色肉湯（含RUG） | HiCrome™ EC Broth w/ RUG | 100G，500G | 干粉及配制好的培養(yǎng)基均2-8℃保存 |
原理與說明
大腸桿菌是糞大腸菌群的成員。它存在于溫血動物的糞便中。大腸桿菌被認為是糞便污染和可能存在腸道病原體的特定指標。用含有-葡萄糖醛酸酶特定顯色劑或熒光劑的培養(yǎng)基可以可靠地檢測大腸桿菌，因為這種酶幾乎只存在于大腸桿菌中。
異吩惡唑酮-beta-D-葡糖醛酸甲酯（RUG）是針對E.coli的高度靈敏的顯色劑和熒光劑。和MUG不同，RUG特異性更高，并且無須熒光檢測。它釋放的異吩惡唑酮（試鹵靈）可肉眼識別為強粉色。更進一步驗證可在紫外燈下觀察熒光。
培養(yǎng)基中的酵母粉和酪蛋白酸水解物提供碳源、氮源物質、長鏈氨基酸、維生素和其他必要營養(yǎng)。氯化鈉維持滲透壓平衡。培養(yǎng)基含強緩沖系統(tǒng)，能控制培養(yǎng)基的pH值。月桂基硫酸鹽抑制革蘭氏陽性菌，特別是葡萄球菌、芽孢桿菌和糞鏈球菌。
應用
從水和食品中檢測大腸桿菌和大腸菌群
培養(yǎng)基組分
成分 | 克/升 |
酵母粉 | 2.000 |
酪蛋白酸水解物 | 1.000 |
緩沖液 | 4.500 |
氯化鈉 | 0.500 |
鹽 | 2.450 |
顯色混合劑 | 0.112 |
終 pH (25°C) 7.0±0.2
配制
10.56克培養(yǎng)基干粉溶于1000ml蒸餾水中，必要時加熱以使培養(yǎng)基*溶解。請勿高壓滅菌。冷卻至45-50°C。混勻并倒入無菌試管或燒瓶中。
局限
根據不同菌株，顏色深淺可能會有一些變化。
質量控制
外觀
淡黃色至橘黃色均一自由流動粉末
成品培養(yǎng)基的顏色和透明度
黃色透明溶液，有輕微沉淀
配比濃度
在25℃下，1.05%w/v（1.05g/100ml水）水溶液，pH:7.0±0.2
pH值
6.80 -7.20
培養(yǎng)反應
在35-37°C培養(yǎng)18-24小時后觀察培養(yǎng)反應
有機體 | 接種量（CFU） | 生長 | 培養(yǎng)基顏色 | 熒光（366nm處） |
大腸桿菌ATCC 25922 | 50-100 | 旺盛 | 亮粉色 | 整個試管陽性 |
大腸桿菌ATCC 10536 | 50-100 | 旺盛 | 亮粉色 | 整個試管陽性 |
弗氏檸檬酸桿菌ATCC 8090 | 50-100 | 旺盛 | 淡橘紅色 | 陰性 |
腸炎沙門氏菌ATCC 10376 | 50-100 | 旺盛 | 淡橘紅色 | 陰性 |
金黃色葡萄球菌 ATCC 25923 | ≥103 | 抑制 | 無顏色變化 |
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枯草芽孢桿菌ATCC 6633 | ≥103 | 抑制 | 無顏色變化 |
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圖. M2073 HiCrome™ EC Broth w/ RUG
1.大腸桿菌
2.銅綠假單胞菌
3.鼠傷寒沙門氏菌
4.對照
9
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