樣品制備：雞肉經攪碎機攪碎后，置于干凈離心管中，冷凍保存，需要時再進行解凍。
1）稱取 5.0g 樣品（精確至 0.01g），加入 10mL 乙腈，4g 氯化鈉，超聲 10min，離心 5min（6000r/min），
移取上清液于離心管中；
2）再加入 10mL 乙腈，重復提取一次，合并兩次上清液，待凈化
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