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728次知母，多年生草本植物，其干燥根狀莖為著名中藥。性苦寒，有滋陰降火、潤燥滑腸、利大小便之功效，清熱下火，主治:溫?zé)岵 ⒏邿釤┛省⒖人詺獯⒃锟取⒈忝亍⒐钦舫睙帷⑻摕┎幻摺⑾柿軡帷Ｖ傅幕瘜W(xué)成分主要為甾體皂苷、雙苯吡酮類、木脂素類多糖等，而活性成分是以知母皂苷BII為代表的甾體皂苷，因此知母皂苷BII的含量是衡量知母飲片的質(zhì)量高低的一個(gè)指標(biāo)。
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