肉品嫩度測定儀特點：
1、采用芯片控制，高精度測力傳感器，精度高。
2、采用高性能電機(jī)，精密滾珠絲桿傳動，保證該儀器傳動精準(zhǔn)。
3、大觸摸屏中文顯示，友好人機(jī)界面操作。全自動完成測試。操作方便，具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機(jī)輸出。
4、肌肉或食品的標(biāo)準(zhǔn)取樣器（￠12.7mm）隨機(jī)配套供應(yīng)。適用各種畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范圍內(nèi)的所有固體食品。
5、單位選擇多樣性，用戶可根據(jù)需要在單位N與kg之間切換。
肉品嫩度測定儀技術(shù)參數(shù)：
測量范圍：（0~250）N或（0~25）kgf
分辨力：0.01N
示值準(zhǔn)確度：<±1%，
剪切速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可調(diào)
圓形鉆孔取樣器（直徑1.27cm）
刀具厚度3.0mm±0.2mm
測試應(yīng)用
廣泛應(yīng)用于糧油食品、面制品、米制品、谷物、乳制品、肉制品、果蔬、休閑食品、糖果、凝膠、寵物食品，藥片、膠囊、糖衣、通針性測試，注射針頭品質(zhì)測試，醫(yī)學(xué)膠帶，吸入器，藥品包裝材料、爆珠測試，煙草薄片脆性測試、化妝品，化工原料等品質(zhì)及工藝控制等
食品質(zhì)構(gòu)儀 食品物性分析儀
技術(shù)指標(biāo)
精 度：0.5級
測試前速度：2.0 mm/s
測試速度：1.0 mm/s （可調(diào)）
觸 發(fā) 力：8 g
電 源：AC 220 V 50 Hz
測試標(biāo)準(zhǔn)
該儀器符合多項國家和標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 28304-2012、GB/T 6783-2013、AACC（16-50）、AACC（74-09）、NY/T 1180-2006、SC/T 3702-2014、ASTM D1894-90、FINATmethod..3.5.6.9.18.22、AFERA 4013,4015,5001,5004
產(chǎn)品配置
標(biāo)準(zhǔn)配置：主機(jī)、測試工裝、微型打印機(jī)、傳感器
選購件：300多種質(zhì)構(gòu)測試工裝
