“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題一直牽動民心，國家也日益重視這個問題。為了搭建一個學(xué)術(shù)信息交流的平臺，促進(jìn)食品安全技術(shù)的不斷進(jìn)步，“第九屆中國食品安全技術(shù)論壇（CBIFS 2016）”于2016年4月7日至8日在江蘇南京金陵會議中心隆重召開。本次論壇規(guī)模龐大，共有8場專題研討會，專題包括快速檢測專題，真菌霉素專題，農(nóng)獸藥殘留專題，分析檢測專題，實驗室建設(shè)專題，食源性微生物專題，標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)專題和乳制品專題。此次大會有54位演講嘉賓參加，嘉賓主要來自政府監(jiān)管部門和檢測機(jī)構(gòu)，食品企業(yè)和檢測儀器設(shè)備公司，高校、大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)。島津公司作為受邀演講嘉賓參加了本次會議。 
    在本次CBIFS 2016大會的食品安全分析檢測技術(shù)專題分會當(dāng)中，島津中國分析計測市場部擔(dān)當(dāng)趙彤發(fā)表了題為《從快速篩查到定量，為食品安全保駕護(hù)航》的演講。演講主要圍繞如何使用島津的數(shù)據(jù)庫和儀器快速有效地進(jìn)行篩查并檢測出食品上殘留的有害物質(zhì)而展開。在演講中，趙彤著重介紹了島津串聯(lián)質(zhì)譜儀器GCMS-TQ8040的靈敏性，島津數(shù)據(jù)庫SmartMRM功能方面的強(qiáng)大性和島津工作站Labsolution Insight的方便性，受到臺下聽眾的關(guān)注。

島津中國分析計測市場部趙彤題為《從快速篩查到定量，為食品安全保駕護(hù)航》的演講

    同時，在食品安全分析檢測技術(shù)專題分會中，淮安出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心何健博士介紹了與島津公司共同研發(fā)的靜態(tài)吸附離子交換法，此方法可以分離富集高鹽食品中的重金屬。

淮安出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心何健博士

    在此屆大會中，島津中國分析計測市場部吳國華博士接受了《食品安全導(dǎo)刊》的采訪。在采訪中，吳博士首先介紹了島津公司的產(chǎn)品、公司的歷史背景和企業(yè)文化。隨后，他又強(qiáng)調(diào)島津公司愿為解決中國食品安全問題做出貢獻(xiàn)，實驗室儀器的準(zhǔn)確性和性可以解決大眾所擔(dān)心的食品品質(zhì)和安全問題。在實驗室建設(shè)方面，吳博士表示島津公司一直致力于不斷確保和提高實驗室的安全性和智能化。在未來，島津公司將不斷努力，創(chuàng)造出更多滿足客戶需求的產(chǎn)品。

吳國華博士接受《食品安全導(dǎo)刊》的采訪